Tra i tanti problemi del momento, su tutti l’aumento vertiginoso dei costi di produzione e la siccità, gli allevatori hanno anche l’incertezza riferita al prezzo del latte crudo alla stalla. A metà luglio, coloro che conferiscono il latte al gruppo Lactalis, da sempre...
Il 14 luglio tanti allevatori hanno invaso le strade della Lombardia per manifestare contro il gravissimo stato di crisi in cui versa da tempo la zootecnia nazionale e per protestare contro la gestione delle quote latte e soprattutto contro le...
Il Ministero delle politiche agricole ha approvato il Piano di regolazione dell’offerta del Parmigiano Reggiano dop per il triennio 2023-2025, che entrerà in vigore il prossimo 1° gennaio. Le novità più importanti del nuovo Piano sono due: la prima è consolidare, senza ulteriori aumenti, la produzione...
Il latte marginale è il latte prodotto dopo aver pagato i costi fissi. A livello aziendale i costi fissi includono gli ammortamenti, la manodopera, gli oneri finanziari, ecc.; per la bovina i costi fissi includono i costi alimentari di mantenimento. Il costo extra per questo latte è esclusivamente il costo...
Prezzi dei principaliprodotti lattiero-caseari determinati dalle Commissioni della Camera di commercio metropolitana Milano Monza Brianza Lodi e della Camera di commercio di Verona [...]
Iscriviti alla newsletter settimanale Obiettivo Cereali, riceverari ogni lunedì le ultime notizie di mercato relative a cereali e semi oleosi e indicazioni sull'andamento dei prezzi nazionali e internazionali.
Newsletter a cura della Redazione di Stalle da Latte Direttore: Antonio Boschetti Redazione: Via Bencivenga-Biondani, 16 - 37133 Verona (VR) Tel. 045.8057511 - email: stalledalatte@informatoreagrario.it
Nessun commento:
Posta un commento