venerdì 30 gennaio 2015

Notizie dall'orto - Gennaio 2015



inOrto - Passione da coltivare Bonduelle

Newsletter inOrto

Gennaio 2015 - il meglio del mese

Come coltivare la 'dolce' Stevia nel vaso o nell'orto

Questa volta parliamo di qualcosa di dolce. Un dolce buono e naturale. Un dolce che non fa male. Parliamo della Stevia Rebaudiana , un'erbacea perenne originaria del Sud America, conosciuta per le sue proprietà dolcificanti, infatti le sue foglioline sono ricche di steviolo, un dolcificante che non influisce sui livelli di insulina e quindi adatto anche ai diabetici e, udite, udite, è privo di calorie e quindi la fa in barba a qualsiasi dieta! 

Continua la lettura


line





Argilla ed equiseto per proteggere gli alberi da frutto durante l'inverno

Quando le temperature calano e l'orto sembra fermarsi, nel frutteto c'è ancora qualche lavoretto da fare. Dopo avere ripulito il colletto dei nostri alberi, approfittando proprio del fatto che le chiome sono completamente spoglie e prive di foglie potremo procedere con la pulitura e la cura dei rami alti.

Continua la lettura

line




La coltivazione dei funghi in sacco raccontata da uno di voi

Di lettere a InOrto ne arrivano molte, perlopiù sono richieste di aiuto su come risolvere problemi o su come coltivare le piante. Ma ogni tanto arrivano anche e-mail di chi vuole dare consigli e condividere competenze. Sono preziosissime perché basate su esperienze personali e fanno di InOrto un luogo bellissimo di incontro e di scambio.

Continua la lettura

 

line






Usiamo le foglie per compostare, pacciamare e fare dei letti caldi per ortaggi

A proposito di autunno e di foglie che cadono ho appena finito di leggere sul libro 'Bosco e giardino' della scrittrice inglese Gertrude Jekyll, una delle migliori giardiniere mai vissute, questo suggerimento riguardo all'impiego delle foglie autunnali. InOrto ha già dedicato un articolo all'utilizzo del fogliame come pacciamatura e come compost , tuttavia questa signora ha qualcosa da aggiungere.

 

Continua la lettura     

 

line





Come ripulire il terreno dalle malerbe in modo naturale

Liberare il terreno dalle malerbe senza l'uso dei diserbanti, può essere difficile, ma con un po' di pazienza si può fare. Questo problema diventa di vitale importanza quando decidiamo di fare un orto su un terreno incolto: non si può seminare su di un terreno invaso da gramigna o da essenze spontanee che, anche se appartenenti alla flora locale e apprezzabili, non possono condividere lo spazio con i nostri ortaggi!

Continua la lettura    

 

 
Seguici su Facebook
Scopri di più sul mondo
delle verdure su bonduelle.it  
separator Bonduelle
- Bonduelle Italia s.r.l. via Quintino Sella 1 20131 Milano -


se non vuoi più ricevere questa newsletter clicca qui

Anche in inverno il prato ha bisogno di attenzioni. I nostri consigli in collaborazione con Neumann Robotics

 
Inoltra ad un amico Inoltra ad un amico Condividi su Facebook Twitter
 
  Alt immagine centrale  
 
 
 
 
 
 
 
  Anche in inverno
il prato ha bisogno di attenzioni!
 
 
 
 
 
 
 

Contenuto omaggio tratto da
Vita in Campagna

Per avere un prato bello e sano 
all'arrivo della primavera,
è necessario prestargli
poche e semplici attenzioni
anche durante i mesi più freddi. 

Scopri con noi cosa fare. 
 
 
clicca qui
 
 
 
 
 
  Comunicazione a cura dell'Ufficio Commerciale di Edizioni L'Informatore Agrario srl
tel. 045.8057523
fax 045.8009378
email pubblicita@informatoreagrario.it

Per annullare la sottoscrizione a questa newsletter click su cancellami
 

giovedì 29 gennaio 2015

I soggetti del cambiamento

 

NEWSLETTER DI COMUNE

Se non si visualizza questa mail CLICCARE QUI

1 FEBBRAIO, RIAPRIAMO LA TAVERNA COMUNALE
La Taverna Comunale nasce per mettere in comune (per ora a Roma) cibo sano e buono, qualche idea e tanta convivialità  ma anche per dare un modesto sostegno alla fragile avventura di comunicazione indipendente di Comune-info. Domenica 1 febbraio l’appuntamento è in un antico e accogliente casale di pietra circondato da alberi secolari e immerso in un’isola verde nella prima periferia, Casale Falchetti: con il Laboratorio sociale autogestito 100celle e Aldo Zanchetta, che viene appositamente da Lucca anche per raccontarci il significato dell'andare a tavola con Ivan Illich, prima parliamo dei libri di una collana dal titolo niente male, "Ripensare il mondo con Ivan Illich", poi si mangia. Per il pranzo viene proposto un contributo di 15 euro a persona: è indispensabile prenotare scrivendo a info@comune-info.net. Grazie

Questo l’evento facebook
Questa invece la pagina sul sito

Leggi un capitolo di “Ripensar e il mondo con Ivan Illich” (a cura di G. Esteva)
Leggi un capitolo di “Crisi. La rapina impunita” di Jean Robert
Il racconto della prima Taverna Comunale, ospitata a Scup

I SOGGETTI DEL CAMBIAMENTO
Il massacro degli studenti di Ayotzinapa ha avuto un’eco planetaria e ha messo definitivamente a nudo la collusione tra gli apparati dello Stato messicano e la criminalità organizzata dei narcos. Sono le istituzioni stesse ad essere marce e non solo chi le dirige. Come possiamo disfarcene? Non c’è consenso sulla maniera per farlo. Alcuni continuano a pensare che il solo mezzo siano le urne, qualunque altra via sarebbe illusoria o antidemocratica e violenta. Altri, molti altri considerano invece un’illusione proprio l’insistenza a confidare nel potere taumaturgico del voto e dell’ennesimo grande leader. Sono invece soltanto la resistenza all’oppressione e all’espropriazione delle facol tà di poter decidere in modo autonomo il proprio destino che possono produrre il cambiamento profondo e reale. Un cambiamento che non si fa con i governi ma si costruisce in basso: i nostri sogni non entrano nelle vostre urne
L'ARTICOLO COMPLETO DI GUSTAVO ESTEVA

IL TEMPO DELLA TECNICA
Viviamo l'era del dominio della tecnica e dell'economia. L’oblio del limite, la rimozione della morte dalla vita quotidiana ma anche lo svuotamento della filosofia e della politica sono alcune conseguenze del fondamentalismo tecnicista
L'ARTICOLO COMPLETO DI ALESSANDRO PERTOSA

UNA LETTERA IN BORSA
Shaima El Sabbagh, poetessa egiziana, è stata uccisa il 24 gennaio mentre portava fiori rossi a piazza Tahrir, per ricordare l’anniversario delle rivolte del 2011. Qui una sua lettera bellissima che a modo suo dice molte cose di lei:
"Non sono sicura
Davvero, non era altro che una borsa
Ma da quando l’ho persa, sono guai
Come affrontare il mondo senza di lei
Specialmente
Perché le strade ci ricordano insieme
I negozi conoscono più lei che me
Perché era lei a pagare
Riconosce l’odore del mio sudore e le piace
Conosce tutti gli autobus
E ha un rapporto diverso con ogni autista
Ricorda il prezzo del biglietto
Ed ha sempre gli spiccioli giusti
Una vol ta [ ....... ] Comunque le chiavi di casa le ha lei
E allora sto qui ad aspettarla"
LA LETTERA COMPLETA

VENDETTA DI STATO CONTRO I NO TAV
Mario, barbiere sessantunenne di Bussoleno, si aggira tra i banchi con occhi increduli: è tra le quarantasette persone condannate a 142 anni e 7 mesi di reclusione. Alla lettura della sentenza del maxi processo, nell’aula bunker del carcere Le Vallette, la rabbia e la delusione di chi sperava in una sentenza priva del sapore inconfutabile della vendetta politica
L'ARTICOLO COMPLETO

EXPO SEMINA VELENO
"Nutriamo il pianeta", dicono le multinazionali. In realtà sembra una minaccia come spiegano quelli della rete No Expo: “A Milano c’è spazio per tutti... dalla Monsanto, la multinazionale dei semi più contestata dai piccoli contadini di tutto il mondo, alla Nestlè, che con la sua piazza tematica sull’acqua nega in essenza l’acqua bene comune, passando per Mc Donald’s che nutre il pianeta col pollo fritto. E c’è spazio anche per nomi meno noti come Mekorot, l’azienda idrica di Israele che, sottraendo illegalmente acqua dalle falde palestinesi, si è macchiata di gravi violazioni del diritto internazionale e dei diritti umani”. E allora "Lasciamo che il pianeta si nutra da solo", rispon dono contadini e No Expo, che in queste settimane promuovono mercati contadini e iniziative in molte città
ARTICOLO E RADIOTRASMISSIONE

IN CERCHIO SOTTO IL NOCE
Valentina Guastini, maestra, scrive a proposito dell'articolo Polvere, luna, fiori e stelle, su come possiamo parlare della morte con i bambini. "La mia esperienza sul campo, la mia formazione base, l’ho ricevuta gratuitamente tre anni fa - spiega Valentina - quando è morta una collega a 48 anni. Lasciando così venti bambini di una scuola di campagna, che la vedevano come una mamma, a guardarmi dritto negli occhi e a farmi domande. Avrei potuto, come molte maestre, eclissarmi e delegare le famiglie. Ho invece preferito affrontare il fatto e farne 'occasione'. Per me, per loro. Abbiamo dato vita a cerchi di d iscussione e confronto privi di ruoli, e laboratori manuali .... I miei alunni oggi tornano spesso al noce che abbiamo piantato in ricordo della maestra Rosella. È un albero forte e bello come era lei. È qualcosa che lei ha lasciato per ricordarci che non siamo diversi dalle sue foglie che cadono, ma che se si è in molti a fare cerchio intorno, è più difficile che una foglia cada a terra senza essere accompagnata"
L'ARTICOLO COMPLETO DI VALENTINA GUASTINI

IL SUOLO COME BENE COMUNE
Cemento, Ogm, concimi chimici: abbiamo fatto di tutto per dimenticare che il suolo resta un organismo vivente. Quello fertile comincia ad apparire scarso e quindi oggetto di nuovi affari a aggressioni (land grabbing). Per questo abbiamo bisogno di incrementare la nuova agricoltura già all’opera, non solo in campagna, fondata sulla piccola azienda biologica, ma anche in città. Impiantare orti e alberi nelle aree dismesse, nelle periferie, nelle terrazze, nei giardini. E occorre riportare alla terra i residui della nostra cucina
L'ARTICOLO COMPLETO DI PIERO BEVILACQUA

BERLINGO NON HA PIÙ LA SUA TERRA DEI FUOCHI
In Lombardia i siti contaminati sono oltre 800. A Berlingo (Brescia), l’amministrazione comunale e l’intera comunità hanno affrontato di petto le loro 40.000 tonnellate di rifiuti tossici pericolosi. Si sono messi alle calcagna della Regione, presentando progetti su progetti. Strappando finanziamenti su finanziamenti. Fino a quando hanno bonificato completamente il loro centro cittadino. Non solo. Su quell’area sono sorti una piazza, un bocciodromo, un palazzetto dello sport, due scuole e un circolo ricreativo. Tutti edifici energeticamente autonomi, grazie alla combinazione di impianti geotermici, fotovoltaici e solari termici. L’intera area è rigorosamente chiusa al traffico delle auto. L’iniziativa è stata realizzata con una cooperativa sociale, garantendo l’inserimento lavorativo di "soggetti svantaggiati"
L'ARTICOLO COMPLETO DI DOMENICO FINIGEUERRA

IL RITORNO DELLA LEGNA
Cresce il numero di nuclei familiari che fanno uso di legna a fini energetici. La metà delle famiglie non acquista la legna dai rivenditori ma si arrangia, raccogliendo da sé le fascine e legna di scarto
LA NOTIZIA COMPLETA

METTIAMO L'OLIO IN COMUNE
62 ettari di terra, con 2.000 metri quadrati di superficie coperta e 22 mila alberi di ulivo: a Collesano (Palermo) i beni confiscati alla mafia sono diventati un’azienda agricola, ma soprattutto un oleificio comunale. Già oggi ci sono 28 persone che lavorano per la potatura, la raccolta e l’aratura. L’ottimo olio che se ne ricava, tra le altre cose, finisce nella mensa bio e a km zero della scuola. Quanti altri beni confiscati in giro per l’Italia potrebbero essere gestiti in modo analogo?
L'ARTICOLO COMPLETO DI MARCO BOSCHINI

LA RAZIONALITÀ DEL TERRORISMO
Le organizzazioni terroristiche agiscono secondo logiche razionali: scelgono quasi sempre bersagli simbolici ma anche con una certa casualità, così da rendersi imprevedibili. Quello che conta veramente è il risultato finale: causare terrore. Per questo lo spazio dato nel dibattito pubblico sui fatti di Parigi alla libertà di espressione è sproporzionato rispetto all’entità del problema. Di certo, la reazione occidentale ha dimostrato, ancora una volta, tutta la sua ipocrisia: il terrorismo è anche il risultato delle politiche occidentali
L'ARTICOLO COMPLETO DI EMANUELE GRECO

NON TUTTI I FURTI SONO UGUALI
Quelli di Amisnet sono una compagnia di cui molti hanno imparato a non fare a meno. Oggi per loro non è una bella giornata, come spiegano in un messaggio. Ma ai piani bassi della comunicazione indipendente il finale delle storie siamo abituati a scriverlo insieme
LA NOTIZIA COMPLETA

GOVERNO, GRANDI CAPITALI E BANCHE IMPOPOLARI
La trasformazione in Spa imposta dal governo alla banche popolari elimina quei presidi finanziari che, pur tra non pochi limiti e contraddizioni, restano collegati al territorio e ai settori economicamente più fragili della società come i nuclei familiari e le piccole e imprese. Inoltre l’idea che “una testa, un voto” sia un principio meno democratico del “ogni dollaro un voto”, oltre ad essere in contrasto con l’articolo 45 della Costituzione che riconosce e favorisce la funzione sociale della cooperazione a carattere di mutualità, dimostra ancora una volta in quale brodo culturale è immerso il governo, quello dei mercanti
L'ARTICOLO COMPLETO DI MARCO BERSANI

IL SOLDATO SANNA RESTA UOMO IN GRECIA
Anni Quaranta del secolo scorso. L’Italia dichiara guerra alla Grecia, una guerra assurda come tutte le guerre, vergognosa e ignobile come poche altre. Eppure il fante italiano Sanna, prigioniero dei nazisti, sceglie, come avrebbe detto Vittorio Arrigoni molto tempo dopo, di restare umano.Delle relazioni tra Italia, Grecia e Germania in questa settimana si parla molto, nella Giornata della memoria meglio ricordare quelle più importanti
L'ARTICOLO COMPLETO DI SANTA SPANÒ

KAMASUTRA FEMMINISTA
Tre posizioni sessuali femministe.
E le molte buone ragioni per cui dovremmo tutti conoscerle
L’ARTICOLO COMPLETO DI LIEZ MIELE

 

 

Per seguire gli aggiornamenti di Comune-info ogni giorno su facebook clicca «Mi piace» qui

Inoltre dopo aver cliccato “Mi piace”  mettete la spunta su “Ricevi le notifiche” per poter rivevere la notifica dei  nostri post sulla Vostra pagina Fb.

Seguici anche su twitter.

 METTI UN BANNER SU COMUNE-INFO

Li abbiamo chiamati «Consigli Comunali» e sono l’offerta di banner per promuovere (a prezzi per tutte le tasche) attività, iniziative o anche prodotti a interlocutori selezionati in modo diretto (da noi) e molto rigoroso. È una scelta rara perché richiede capacità, impegno e investimenti che graveranno sulla redazione, ma è il solo modo, per mantenere il controllo della propria indipendenza in un campo minato come quello della pubblicità. Per informazioni sulle prenotazioni degli spazi pubblicitari scrivete ad amministrazione@comuneinfo.net

 

-----------------------------------------------------
Se non vuoi ricevere questa newsletter clicca su Annulla l'iscrizione

Per modificare le tue impostazioni clicca su questo link

Verde Quotidiano [n° 453]

Questa mail contiene delle foto, se non le dovessi vedere puoi cliccare qui e vederla online.
 
 
 
 
 
 
 
 

Inoltra questa email ad un amico, clicca qui

 

 

 

Ciao ,

ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Giovedì, 29 Gennaio 2015:

 

Il corpo umano e' fatto di polvere di stelle: in noi i resti del Big Bang e di antiche galassie

polverestelle

Astrofisica e patologia medica sembrano apparentemente due discipline molto diverse ma in realtà non lo sono. Ma cos'hanno in comune il nostro corpo e le sue malattie con le stelle? Cos'è che accomuna le macchie solari con quelle del fegato? E come fa il Big Bang a essere legato alla fibrosi cistica? L'astrofisico Karel Schrijver, del Lockheed Martin Solar and Astrophysics Laboratory, e la moglie, Iris Schrijver, docente di patologia alla Stanford University, hanno unito i puntini in un nuovo libro, partendo dal presupposto che l'uomo è fatto di polvere di stelle.

Leggi tutto

Colesterolo alto: già dai 30 anni è pericoloso per il cuore

colesterolo valvola aortica

Sappiamo che sarebbe bene controllare periodicamente il livello di colesterolo nel sangue attraverso le analisi, ma spesso si pensa che sia importante farlo solo arrivati ad una certa età, sottovalutando invece che questo marker chiave per l’eventuale sviluppo di patologie cardiovascolari, può diventare pericoloso fin da giovani.

Leggi tutto

L'uovo sodo può tornare liquido...e aiutare a combattere il cancro

uovo-cancro

La cura del cancro è nell'uovo sodo. O meglio in un uovo sodo che torna liquido. Alcuni ricercatori americani hanno infatti studiato il modo in cui le proteine che si erano solidificate cuocendosi possono tornare liquide e come questo processo possa avere importanti applicazioni in campo medico, nell'industria farmaceutica, in quella alimentare e per la pulizia di strumenti incrostati da proteine. 

Leggi tutto

Allergie bambini: si prevengono con i probiotici in gravidanza

Incinta allergie

Le allergie dei bambini si prevengono con i probiotici in gravidanza. Dermatiti ed eczemi, allergie alimentari, asma e riniti allergiche dovrebbero essere scongiurati se durante i nove mesi di gestazione la futura mamma assume abbastanza probiotici, che sono micro-organismi vivi come i lactobacilli e i bifido-batteri.

Leggi tutto

12 tipi di pizze e focacce da preparare in casa con la pasta madre

pizze focacce pasta madre

Pasta madre, il lievito naturale è perfetto per preparare pizze e focacce fatte in casa rispettando i giusti tempi di lievitazione. Una lunga lievitazione rende gli impasti di pizze e focacce più leggeri e digeribili.

Leggi tutto

Depurare il fegato: 10 rimedi naturali

rimedi  depurare fegato

Il fegato è un organo fondamentale per il corretto funzionamento di tutto l'organismo. Depurare il fegato permette di migliorare le funzionalità digestive e il funzionamento regolare dell'intestino. Consente di migliorare l'assimilazione delle sostanze nutritive presenti negli alimenti e di potenziare le difese immunitarie.

Leggi tutto

Pizza in sospeso per i senzatetto: 8.500 fette in un anno grazie a clienti generosi

Rosa

La tradizione napoletano del caffè sospeso, lasciato pagato nei bar per chi non può permetterselo, approda a Philadelphia, prendendo le sembianze di una fetta di pizza. Accade nella pizzeria del ventisettenne Mason Wartman, che ha lasciato il suo lavoro a Wall Street per vivere tra farina e lievito. Si chiama Rosa's Fresh Pizza e qui è possibile lasciare pagate delle fette di pizza per i senzatetto.

Leggi tutto

Resistenza Alsaziana: un documentario sui produttori di vino naturale che sfidano gli OGM

resistenza alsaziana cover

Un documentario sulle sfide dell'agricoltura globalizzata, contro gli Ogm e a favore dei prodotti naturali. Resistenza Alsaziana è un mediometraggio del regista Jonathan Nossiter (estratto dal film Resistenza Naturale), che vuole invitarci a riflettere sulle conseguenze dell'agricoltura globalizzata nella produzione di vini naturali.

Leggi tutto

Falso bio: nuovi sequestri per Vertical Bio, 8 persone denunciate

vertical bio

Falso bio, le truffe purtroppo continuano e vanno ad infangare anche l'operato degli agricoltori biologici onesti. Prosegue l'indagine Vertical Bio, pronta a sventare le frodi nel biologico per garantire la massima tutela ai consumatori.

Leggi tutto

Carnevale di Putignano: il carro allegorico dedicato all'Ilva di Taranto

carnevale putignano

Il Carnevale di Putignano è pronto ad aprire i battenti e tra i suoi carri allegorici uno è dedicato all'Ilva di Taranto. A realizzarlo, il maestro cartapestaio Deni Bianco, dell'associazione 'cArteinregola', che ha dato vita a all'osso "Ilvo", un affannato elefante spremuto fino all'osso e costretto a concludere il suo numero tra fragili equilibrismi da un domatore meschino, avido di denaro.

Leggi tutto

Bufera sul veterinario morso da un randagio che invoca l'eutanasia

Una foto di una gamba azzannata da un randagio, accompagnata da una frase contro animalisti "benpensanti" e polizia municipale. È finito sulle pagine di tutti i giornali il post che ha indignato gli utenti di Facebook, scatendando una vera e propria bufera. È stato pubblicato sul social network da un veterinario palermitano, morso mentre faceva jogging da un cane di quartiere.

Leggi tutto

Celiachia: da uno studio italiano una farina speciale che permette di tollerare il glutine

farina glutine

Novità in arrivo per i celiaci. Uno studio tutto italiano ha messo a punto una farina speciale che "inganna" l'intolleranza. Lo studio è frutto dell'impegno dei ricercatori dell'Istituto di Scienze dell'Alimentazione del Cnr di Avellino.

Leggi tutto

Personaggio Ambiente 2014: premiato Stefano Vignaroli. Menzione speciale all'Associazione vittime dell'amianto

premiazionepersonaggio2014

Premiato ieri, nella splendida cornice del Vivi Bristot di Villa Pamphili a Roma, Stefano Vignaroli, Personaggio Ambiente 2014

Leggi tutto

Tumori: 10 sintomi da non sottovalutare

tumori-sintomi

Spesso i tumori vengono considerati killer silenziosi dato che il più delle volte inizialmente non compaiono sintomi evidenti nell’organismo che possano far pensare ad una patologia tanto grave. Un nuovo studio-sondaggio rivela però che in realtà molto spesso qualche sintomo compare ma, dato che può essere confuso con problematiche minori, viene sottovalutato.

Leggi tutto

Accendiamo l'idea: ecco le classi vincitrici del concorso Ecolamp

concorso ecolamp

Lampadine esauste, sappiamo davvero come avviene il loro corretto smaltimento? Per promuovere le buone pratiche di una raccolta differenziata più consapevole, Ecolamp e Legambiente hanno organizzato un concorso dedicato alle scuole, incentrato sul tema dello smaltimento e del recupero intelligente dei rifiuti.

Leggi tutto

B&B Day 2015: sabato 7 marzo pernotta gratis in un Bed & Breakfast

B&B gratis

Una notte gratis in un Bed & Breakfast. In un periodo in cui la vacanza non è per tutti, migliaia di B&B italiani offrono una notte a titolo gratuito in occasione della nona edizione della Giornata Mondiale del B&B organizzata dal portale www.bed-and-breakfast.it, in concomitanza con il weekend della Giornata nternazionale della Donna. 

Leggi tutto

Horus, finanziamo dal basso la start-up che vuole far vedere i ciechi (VIDEO)

horus-ec1f7ac0

Avete mai pensato a tutte le difficoltà quotidiane che vivono ogni giorno milioni di ciechi ed ipovedenti? Certo un assistente sempre a disposizione, che possa leggere tutto quello che non possono vedere, cambierebbe la loro vita. Proprio per questo è nato Horus Technology, un device indossabile che trasforma le immagini in suoni, creato da tre ragazzi italiani poco più che ventenni.

Leggi tutto

10 paraorecchie fai-da-te

paraorecchie fai da  te

Avevate mai pensato di realizzare un paraorecchie fai-da-te per voi o per i bambini? Creare un paraorecchie fai-da-te è molto semplice se si sa lavorare all'uncinetto o semplicemente cucire. Si può anche utilizzare la macchina da cucire, quando serve.

Leggi tutto

Pompei: l'antica citta' ricostruita con 190 mila mattoncini Lego

lego pompei cover

Ricostruire l'antica città di Pompei con i mattoncini Lego. Ci avreste mai pensato? Ryan McNaught, meglio noto come The Brickman, ha ricevuto questo incarico dal Nicholson Museum di Sydney, in Australia.

Leggi tutto

Cambiamenti climatici: l'Australia il paese piu' a rischio. Nel 2090 +5° C

australiaclima

Cambiamenti climatici, la minaccia numero uno per l'Australia. Entro la fine del secolo. Qui infatti si faranno sentire di più le conseguenze dell'aumento globale delle temperature. A rivelarlo un nuovo report rilasciato dalla CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation) e dal Bureau of Meteorology.

Leggi tutto
 

Blog

Frullato green a colazione: energia dall'alga spirulina

Clorofilla

 b2ap3_thumbnail_ok-GRANDE.jpg

Questo breve articolo lo scrivo per condividere con voi una ricetta che ho improvvisato stamane e credo diventerà una delle mie colazioni preferite. In queste settimane sto facendo una dieta senza latticini, senza glutine e limitando al minimo qualunque cereale e apporto di nichel nel mio organismo, per cercare di migliorare le mie condizioni di salute. Dopo i primi giorni di disperazione, sto iniziando ad abituarmi e devo dire che ho già attenuto i primi benefici. Presto vi parlerò de mio disturbo, di come ho dovuto autodiagnosticarlo richiedendo degli esami che i medici ritenevano superflui e di come mi tocchi trovare da sola (solo per ora, spero) la soluzione al problema, sperando di essere utile a qualcuno nelle mie stesse condizioni.

 

Leggi tutto

Seitan fermentato: più completo, digeribile e nutriente

Aldo Bongiovanni

seitan fermentato

Nel web si trovano centinaia di ricette sulla preparazione del seitan, non sto di conseguenza a ripetermi. Voglio però presentarvi una variante unica del genere con cui otterrete un seitan eccezionale sia da un punto di vista del gusto, sia da un punto vi sita del profilo nutritivo (digeribilità e pattern amminoacidico).

Leggi tutto

Insalata invernale degli avvocati: vegana, ricostituente e senza glutine

Stefania Luccarini

 

b2ap3_thumbnail_insalata-avocado.jpg

Oggi vi propongo una ricetta a base di quinoa, un gustoso piatto unico, leggero ma nutriente e comodo da portare in ufficio per pranzo  o per una cena veloce e poco impegnativa. Ho scelto di utilizzare la quinoa che, malgrado sia considerata un cereale è in realtà una pianta erbacea, priva di glutine e dunque adatta anche per coloro che devono evitarlo per motivi di ipersensibilità. Ha delle ottime proprietà nutritive, infatti contiene tutti i nove aminoacidi essenziali, vanta un buon contenuto di ferro, vitamine C ed  E e a fronte di tutto questo non è neanche eccessivamente calorica. Ma ora, ecco la ricetta.

Leggi tutto

I giorni "giusti" di febbraio, secondo il Dong Gong

Anna Maria Cebrelli

b2ap3_thumbnail_trebudda.jpg

 

Dong Gong è il nome di un famoso astrologo cinese della Dinastia Ming, autore di innumerevoli importanti testi classici che hanno aperto le basi allo studio, le applicazioni e l'insegnamento della "date selection" (ovvero della scelta della data più favorevole per fare o non fare qualcosa). Dong Gong è anche il nome del metodo da lui "creato" per definire, in modo abbastanza veloce, le qualità energetiche di una giornata che, in altri termini, si possono tradurre in aspetti di buon o cattivo auspicio in riferimento a particolari attività.

Nel mese di febbraio 2015, che secondo il calendario cinese è una "Tigre di Terra", ecco le date da tenere sott'occhio:
* per iniziare qualche cosa, fondare una società, stabilirsi in una nuova casa, i giorni favorevoli sono il 7 e il 19
* per eliminare qualcosa, per tagliare i ponti nel miglior modo possibile con qualcuno, per buttare via e fare pulizie, si potranno tenere in considerazione l'8 e il 20 febbraio
* approfittare delle occasioni, delle opportunità che si possono presentare e per provare a forzare un po' una situazione al fine di avere un vantaggio personale: i giorni che sostengono in questo tipo di attività sono il 12 e il 24
* attenzione al 14 e al 26: meglio evitare, in queste due giornate, di fare scommesse o in generale correre dei "rischi" di qualunque genere.

Naturalmente queste sono indicazioni generali.
Una "date selection" più approfondita e puntuale deve in ogni caso tenere conto anche di una lettura su un ulteriore e differente livello: quello della combinazione delle energie (Legno, Fuoco, Terra, Metallo, Acqua) del giorno "selezionato" con quelle della carta natale del soggetto interessato.

(Foto Pixabay)

Green Jobs: un corso per diventare ideatore e curatore di orti urbani

Radici

b2ap3_thumbnail_corso-orti-urbani-agricoltura-legambiente.jpg

Coltivare l'orto, da passione a professione. A Roma l'Associazione Tavola Rotonda organizza un corso per diventare Ideatore e curatore di orti urbani, in collaborazione con Legambiente Mondi Possibili. Una bella occasione per imparare a coltivare l'orto come un professionista.

Il corso prevede un programma formativo molto ricco che include, da una parte, i principi di orticoltura, il calendario dei lavori nell'orto, la semina e il trapianto, conoscenza degli insetti utili e dei rimedi naturali, mentre dall'altra parte troviamo indicazioni sulla sana alimentazione e sulla stagionalità dei prodotti.


Si imparerà ad organizzare gli spazi per realizzare un orto sul balcone, un orto urbano o un orto scolastico. L'orto verrà considerato come uno strumento educativo di autosufficienza. Il percorso formativo è inserito nell'ambito della campagna nazionale di Legambiente Nontiscordardimé.

Gli incontri dedicati all'orto saranno suddivisi in 40 ore totali articolate in 6 moduli formativi in sede e in 4 incontri fuori sede. Le lezioni si svolgeranno il giovedì pomeriggio presso la sede di Via Nizza 72, a Roma.

Per maggiori informazioni: www.tavolarotonda.orgwww.legambientemondipossibili.org

Per le iscrizioni al corso: info@mondipossibili.it

Marta Albè

Fonte foto: earthtimes.org

Leggi anche: Terre Originali: recuperiamo le terre incolte, un bando per i giovani agricoltori

Car sharing (a Roma): da provare!

ViVigreen

b2ap3_thumbnail_Esordio_carsharing.PNG

Mi sono finalmente abbonata al car sharing, e l'ho anche messo alla prova. Il mio giudizio? Fatelo, fatelo subito.

Ok, questo di certo non è un messaggio innovativo, non sarò la prima che su queste pagine vi dirà quali siano i vantaggi del car sharing e quanto sia diventato conveniente (se integrato a un abbonamento ai mezzi pubblici) rispetto al possesso di un auto. Spero di non essere nemmeno l'unica, perché, se una cosa ho imparato in tanti anni di studi e di impegno ambientalista, è che non bisogna (ancora) dare per scontato che certe cose lapalissiane per noi vecchi ecologisti lo siano per tutti.

Tornando a me e al mio grande momento di emancipazione. Sì, perché di questo si è trattato, di fatto. Dipendo ancora dal trasporto pubblico in una città, Roma, che non è di certo famosa per efficienza in questo settore. Non oso nemmeno pensare a quanta vita ho perso aspettando un autobus, diurno o notturno che fosse. Quando ha aperto il car sharing, quello del comune, con l'abbonamento annuale e i parcheggi fissi, ero pronta ad abbonarmi se non fosse stato per il piccolo inconveniente che non c'erano parcheggi nel mio quartiere. Ne fu messo uno qualche anno dopo, in corrispondenza dell'apertura della metropolitana, ma a quel punto mi sono goduta la metropolitana. Poi sono arrivate le compagnie private. Ricordo di essermi messa con un excel a fare dei paragoni tra i diversi servizi, ma comunque non mi iscrissi. Poi lasciai scadere la patente, per dire, la mia indole...

E quindi, torniamo al “mi sono finalmente abbonata al car sharing” (ora è più chiaro quel “finalmente”?). Alla fin fine è stato un procedimento indolore, qualche passaggio, qualche dato, una app da scaricare sul cellulare. Tutto fatto, mi dicevo. Ma considerando la mia indole, pigra e un po' casinara, mi sono imposta un test per rompere il ghiaccio. Un percorso breve e semplice, da lavoro a casa, una sera con poco traffico. Cerco l'auto più vicina sul cellulare, purtroppo non è vicinissima, farei prima a prendere l'autobus ma no, decido che il test va fatto e si farà. Arrivo davanti alla macchina e la prenoto sull'app (sì, si dovrebbe prenotare prima, lo so), c'è una lucina lampeggiante verde, il timer sul cellulare inizia a contare, sul display dentro la macchina appare la scritta “attendere”... ma non succede niente per svariati minuti. Chiamo il call centre, che ahimé non è uno dedicato specificamente a quel servizio, ma è quello generale della compagnia, passo un po' di menu e sottomenù (e il timer scorre...), finalmente parlo con una operatrice - gentilissima – che mi dice “le apro le portiere da qui”. Ma non succede niente. Bene, ho beccato un momento di down nel servizio. Che fortuna. Altri minuti di panico, finalmente le porte si aprono. L'operatrice simpatica intanto mi rinfresca la memoria su tutti i passaggi, sul pin da inserire (meno male che ho tutto salvato su Drive), le domande a cui rispondere sullo stato di pulizia dell'auto, la chiave vicino al cambio, eccetera. Io rincuorata la saluto e mi predispongo alla guida. Tra un misto di esaltazione e preoccupazione (guido due volte l'anno nel paese dove vivono i miei, figuratevi), alla prima retromarcia sbatto contro la macchina dietro. Perfetto. Poi riesco a uscire dal parcheggio e a mettermi in marcia. L'auto è morbida come il burro e si guida benissimo, anche troppo. Sbaglio strada un paio di volte, non capisco le corsie, taglio la strada a un bus e quasi non vedo un pedone che si butta in mezzo alla strada fuori dalle strisce pedonali. Ma arrivo vicino casa. Mi chiedo quante infrazioni avrò fatto in così pochi minuti... ma forse non più di quante ne fa un romano medio al volante quotidianamente. Comincio a cercare un parcheggio, lo trovo al secondo colpo e non proprio sotto casa, ma poteva andarmi molto peggio. Spengo l'auto, termino il noleggio sul display e mi avvio gongolante verso casa. Evviva, ho rotto il ghiaccio. Il noleggio è durato 14 minuti, controllo sull'app e vedo che mi è costato 3,5 euro.

Al di là del fatto che mi sono sentita esaltata come dopo la vittoria dei mondiali del 2006 (ogni pensiero di disappunto da parte vostra sarà ampiamente compreso senza rancore), mi è sembrato comunque che il test sia stato proficuo e positivo. La cifra spesa non è alta in senso assoluto, ovviamente è molto di più rispetto a quanto avrei speso prendendo il solito autobus, per non parlare del tempo impiegato. L'esperienza del parcheggio è però un deterrente. Nel mio quartiere è difficile trovarlo, il rischio è che si spenda di più nel cercare un posto che per fare da nord a sud di Roma. Ma non è nella quotidianità che penso mi possa essere utile e sicuramente non mi sarà conveniente, lì sono piuttosto abituata con i mezzi pubblici, bensì in circostanze occasionali, nelle uscite serali o del fine settimana, o sulle situazioni di emergenza. L'abbonamento non costa nulla, quindi perché non farlo?

Lo so, non sono la prima a dirlo. Ma non sarò nemmeno l'ultima. Quindi, iniziate a predicare bene e a razzolare perlomeno benino: abbonatevi al car sharing.

 

[Diario urbano/1]

 

Spencer Byles: l'artista che crea arte in simbiosi con la Natura [FOTO]

Arturo Carlino

b2ap3_thumbnail_Spencer-Byles-arte-scultura-natura-boschi-Loup-Francia-13.jpg

Spencer Byles è un artista che ha trascorso un anno immerso nei boschi che circondano il fiume Loup, nel sud della Francia, per realizzare un progetto originale, ambizioso e magico. 

Leggi tutto

Ricette per cucinare il pesce e salvare il mare

Fa' la cosa giusta!

b2ap3_thumbnail_500x300pescegiusto.jpg

Nei nostri mari vivono circa 700 specie di pesci commestibili, ma in tavola finiscono sempre i soliti: orate, branzini, tonni, spada per citare i più costosi. A mangiare sempre gli stessi si rischia la loro estinzione. E gli altri? Beh di loro c'è da dire molto, perché ce ne sono di squisiti e a buon prezzo.

Leggi tutto

 

 
 
 

Vuoi cambiare qualcosa? Modifica la tua Iscrizione

Non sei più interessat*? cancellati