Notizie dall'orto - Gennaio 2015

Newsletter inOrto Gennaio 2015 - il meglio del mese

Come coltivare la 'dolce' Stevia nel vaso o nell'orto Questa volta parliamo di qualcosa di dolce. Un dolce buono e naturale. Un dolce che non fa male. Parliamo della Stevia Rebaudiana , un'erbacea perenne originaria del Sud America, conosciuta per le sue proprietà dolcificanti, infatti le sue foglioline sono ricche di steviolo, un dolcificante che non influisce sui livelli di insulina e quindi adatto anche ai diabetici e, udite, udite, è privo di calorie e quindi la fa in barba a qualsiasi dieta!  Continua la lettura

Argilla ed equiseto per proteggere gli alberi da frutto durante l'inverno Quando le temperature calano e l'orto sembra fermarsi, nel frutteto c'è ancora qualche lavoretto da fare. Dopo avere ripulito il colletto dei nostri alberi, approfittando proprio del fatto che le chiome sono completamente spoglie e prive di foglie potremo procedere con la pulitura e la cura dei rami alti. Continua la lettura

La coltivazione dei funghi in sacco raccontata da uno di voi Di lettere a InOrto ne arrivano molte, perlopiù sono richieste di aiuto su come risolvere problemi o su come coltivare le piante. Ma ogni tanto arrivano anche e-mail di chi vuole dare consigli e condividere competenze. Sono preziosissime perché basate su esperienze personali e fanno di InOrto un luogo bellissimo di incontro e di scambio. Continua la lettura

Usiamo le foglie per compostare, pacciamare e fare dei letti caldi per ortaggi A proposito di autunno e di foglie che cadono ho appena finito di leggere sul libro 'Bosco e giardino' della scrittrice inglese Gertrude Jekyll, una delle migliori giardiniere mai vissute, questo suggerimento riguardo all'impiego delle foglie autunnali. InOrto ha già dedicato un articolo all'utilizzo del fogliame come pacciamatura e come compost , tuttavia questa signora ha qualcosa da aggiungere.   Continua la lettura

Come ripulire il terreno dalle malerbe in modo naturale Liberare il terreno dalle malerbe senza l'uso dei diserbanti, può essere difficile, ma con un po' di pazienza si può fare. Questo problema diventa di vitale importanza quando decidiamo di fare un orto su un terreno incolto: non si può seminare su di un terreno invaso da gramigna o da essenze spontanee che, anche se appartenenti alla flora locale e apprezzabili, non possono condividere lo spazio con i nostri ortaggi! Continua la lettura

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