giovedì 6 febbraio 2014

Verde Quotidiano [n° 324]

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Narayanan Krishnan: lo chef eroe che da' da mangiare ai poveri in India (VIDEO)

Narayanan-Krishnan

Narayanan Krishnan ha solo 34 anni, ma nel corso degli ultimi 12 anni, ha già servito oltre 1,5 milioni di pasti ai senzatetto dell'India, individui per lo più abbandonati dalle loro famiglie o affetti da patologie mentali o troppo vecchi per prendersi cura di se stessi.

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Alluvione in Veneto: 50mila animali sott'acqua. Come aiutare

alluvione animali2

12 mila pulcini sono già annegati, ma a rischio ci sono anche 30 mila polli e un migliaio di tori nelle stalle allagate del padovano, mentre nel bellunese le mucche sono isolate a causa dalla neve. È questo il primo bilancio della tragica situazione per gli animali nelle aree alluvionate in Veneto.

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Geotermia: per la prima volta prodotta energia dal magma del vulcano in Islanda

caldera viti

Produrre energia dal magma piuttosto che dalla roccia solida. La notizia arriva dall'Islanda, la prima ad utilizzare il calore attraverso materiale fuso, non solido. La geotermia, come sappiamo, si basa sullo sfruttamento del calore naturale della Terra. Quello prodotto da un vulcano è decisamente più elevato. Perché allora non sfruttarlo per produrre energia pulita?

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Legumi: erbe, spezie e consigli per digerirli meglio

digerire legumi

Esiste una soluzione per digerire meglio i legumi? Prima di tutto è necessario procedere con un ammollo corretto e ricorrere ad alcune astuzie durante la cottura e il condimento, che prevedono l'impiego di erbe aromatiche, spezie o alghe che ostacoleranno le fermentazioni e la formazione di gas intestinali, oppure ne favoriranno l'eliminazione per ridurre il gonfiore.

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#Dissestoitalia: il documentario multimediale nell'Italia che crolla

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E' online #Dissestoitalia, il sito web che nasce da tre mesi di reportage a cura di Legambiente sullo stato di degrado ambientale del nostro Paese e sui danni provocati dal dissesto idrogeologico. Le rane e le alluvioni sono in continuo aumento in Italia. Fino al 2006 si contavano circa 100 eventi all'anno, mentre ora abbiamo raggiunto quota 110 soltanto nei primi 20 giorni del 2014, con un totale di 351 eventi nel solo 2013.

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Biodiversita': il biologico la aumenta in media del 34%

biodiversità

Le aziende biologiche aumentano la ricchezza di piante, insetti e altri animali (ovvero la biodiversità) sul nostro pianeta in media del 34% rispetto a quanto fanno le aziende agricole convenzionali.

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Land Art: le sculture circolari di Martin Hill che riflettono i cicli della natura

martin hill cover

L'arte vede spesso al proprio centro l'imitazione della natura. Per almeno due decenni l'artista Martin Hill ha viaggiato in tutto il mondo, alla ricerca di luoghi remoti, dove creare le proprie fantastiche sculture naturali di Land Art. Martin Hill è un fotografo e un artista ambientale, che si occupa di creare sculture a partire da sassi e pietre, rami caduti a terra, ghiaccio e altri materiali naturali.

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Zucchero: cibo killer per il cuore

cuore zucchero

Lo zucchero fa male al cuore: consumare troppi dolci e bevande zuccherate può triplicare il rischio di morire di malattie cardiache. L'ennesima conferma della pericolosità dello zucchero arriva da alcuni studiosi americani del Centers for disease control and prevention di Atlanta. 

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Insalate in barattolo: 10 ricette per prepararle in casa

insalate in barattolo cover

Le insalate in barattolo (salads in a jar) spopolano negli Usa. Sono un'idea originale da imitare per portare con sé il pranzo a scuola o al lavoro. L'utilizzo dei barattoli di vetro, infatti, permette di evitare i classici contenitori di plastica. Le insalate in barattolo preparate in casa sono un'alternativa salutare e economica al solito panino e al take-away.

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Firenze: nuovo incendio in una fabbrica lager cinese

fabbrica cinese

Sesto Fiorentino, via de' Cattani località Osmannoro: un capannone di una fabbrica cinese ha preso fuoco stanotte alle 3. Dal ritrovamento di alcuni contenitori di alcol etilico si è aperta la pista dolosa e con essa un nuovo avvilente quadro sulla illegalità di molte delle attività commerciali e produttive dirette proprio dai cinesi.

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Vegetariani e farmaci: 3 su 4 contengono ingredienti animali. Urgono nuove etichette

farmaci vegetariani

Non tutti sanno che la maggior parte dei farmaci (3 su 4) nascondono diverse sostanze di origine animale al loro interno. Ecco perché sarebbe importante, soprattutto per chi è vegetariano, vegano, intollerante, allergico o segue determinati culti religiosi, avere etichette e bugiardini più chiari che rispecchino il contenuto dettagliato dei medicinali.

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Bisfenolo A: Efsa, al via la consultazione pubblica sulla sicurezza

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Quali sono i reali rischi per la salute del bisfenolo A? L'Efsa ha dato il via a una consultazione pubblica sui rischi legati all'esposizione al bisfenolo A, noto anche come BPA. L'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare ha deciso di raccogliere dei pareri esterni sulla bozza del proprio nuovo documento dedicato a questa sostanza. In base ai dati ora disponibili, l'Efsa ha deciso di ridurre la soglia di sicurezza relativa all'esposizione al bisfenolo A.

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Allevamenti intensivi: migliaia di galline ovaiole muoiono in un incendio negli Usa

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300mila. È il pesante bilancio delle galline che hanno perso la vita nelle strutture di un allevamento intensivo del Wisconsin, negli Stati Uniti. Qui alle 19:45 dello scorso Venerdì si è sviluppato un violento incendio. Quasi nessuna è sopravvissuta alle fiamme. Con tutta probabilità erano impossibilitate a fuggire.

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State of the World 2013: proteggiamo la cultura e il cibo dei popoli indigeni

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E' necessario agire subito per proteggere la cultura e il cibo dei popoli indigeni, un patrimonio inestimabile di saperi e di tradizioni che deve essere tutelato. A comunicarlo è il World Watch Institute attraverso "State of the World 2013: Is Sustainability Still Possibile?" Le popolazioni indigene occupano l'85% delle aree protette del pianeta, ma soltanto l'1% del denaro versato in beneficenza viene destinato al supportarle.

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Nausea: 10 rimedi naturali

nausea rimedi naturali

La nausea è un fenomeno molto fastidioso che può accompagnare le sindromi influenzali, la gravidanza, ma che può rappresentare uno dei sintomi di problemi digestivi o di una possibile intossicazione alimentare. Inoltre la nausea può comparire in viaggio, durante gli spostamenti in auto, in nave o in aereo. 

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Destinazione Italia: l'inaccettabile condono sulle bonifiche, chi inquina non paga (mail_bombing)

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Chi inquina deve pagare? No, se mai potrà addirittura essere pagato. Con il decreto Destinazione Italia il Governo compie un nuovo grave passo indietro rispetto al grave tema delle bonifiche delle aree inquinate. Come se aggirare la legge e offrire terreno fertile alla criminalità per innescare nuovi traffici illegali di rifiuti per il trasporto dei terreno inquinati non fosse già abbastanza facile.

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Addio Camillo, il cane di Sanremo che prendeva l'autobus (VIDEO)

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Era uno spirito libero, Camillo, il meticcio di Sanremo diventato una star per la sua capacità di prendere l'autobus e attraversare sule strisce. Conosceva le fermate e sapeva sempre dove scendere. Così come era in grado di riconoscere il segnale acustico per l'attraversamento dei non vedenti ai semafori. Una volta si è persino infilato nel teatro Ariston durante un'edizione del festival della canzone.

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Il bosco incantato dalle lucciole: le splendide immagini di Tsuneaki

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Scie luminose di colore giallo immerse nell'oscurità. Non sono lampade. L'uomo non c'entra anche perché non sarebbe capace di creare una così suggestiva immagine. È la mano della Natura ad aver dato vita a questo tappeto di lucciole in mezzo ai boschi giapponesi. E fortunato il fotografo che è riuscito ad immortalarlo.

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Boom dei furti di ortensie in Francia Avrebbero lo stesso effetto della cannabis

ortensie

Addio marijuana. Fumare ortensia per sostituire la cannabis?

Fumare ortensia, una nuova tendenza? Dall'inizio del mese di gennaio, il dipartimento di Pas-de-Calais, in Francia, si trova ad affrontare un aumento dei furti di questa bellissima pianta colorata nei giardini, sia pubblici che privati. Nei comuni di Hucqueliers, Ecuires e Hesdin, sono tre le denunce depositate e venti i furti documentati.

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I 5 legumi piu' salutari del Pianeta

legumi

I legumi sono una fonte preziosa di proteine e sali minerali, come ferro e calcio. Abbinati ai cereali integrali formano un piatto completo dal punto di vista degli aminoacidi necessari al corretto funzionamento del nostro organismo. Sono un cibo che per lungo tempo è stato considerato povero, ma è arrivato finalmente il momento di riscoprirli.

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Blog

Diventare vegetariani o vegani: è facile se sai come farlo

Naturomania

vegetariani

Diverse persone mi scrivono per raccontarmi che sono passati ad una dieta vegetariana/vegana o che stanno per farlo ma hanno paura di commettere degli errori perché temono di non assumere il giusto quantitativo di proteine, ferro, calcio, ecc. Si fanno prendere dall’ansia magari pensando alle porzioni, a quante volte a settimana devono mangiare i legumi, a come “sostituire” le fonti proteiche in modo corretto, ecc.

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Autosgatti: quando i gatti si fotografano da soli (FOTO)

Roberta Ragni

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I nostri animali domestici ormai sanno bene cos'è la tecnologia. Smartphone, tablet e computer fanno parte del loro vivere quotidiano. Abbiamo già visto quanto a loro piaccia giocare con i videogiochi, indipendemente dalle specie. E i gatti? Si sa, sanno essere molto narcisisti ed esibizionisti... Tanto da arrivare ad auto-immortalarsi.

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La metropolitana fantasma si trasforma in piscina

Elena Occhioni

 

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Ci sono molti luoghi abbandonati nelle nostre città, che aspettano solo di essere riscoperti a portati ad una nuova vita. Tra questi le vecchie stazioni delle metropolitane, per cui le proposte di recupero sono sempre più numerose. A Parigi si sta progettando di trasformare alcune stazioni della metropolitana, chiuse da 75 anni, in ristoranti, sale e piscine sotterranee.

 

Nell'ambito della trasformazione in smart city, percorso in cui Parigi è da tempo impegnata, è certamente importante trovare delle soluzioni innovative per sfruttare in modo intelligente e multifunzionale le strutture esistenti in città.

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[VIDEO] Ice Music: il suono meraviglioso degli strumenti di ghiaccio

Arturo Carlino

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Dire che questa musica fa venire i brividi, in questo caso, non è affatto un eufemismo.

Con sede a Luleå, in Svezia, Ice Music è un progetto artistico che celebra lo spirito della neve in Lapponia. Strumenti artigianali ricavati da enormi blocchi di ghiaccio, vengono suonati da bravissimi musicisti che ne esplorano le potenzialità acustiche. 

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L’accesso all’energia nel mondo secondo le Nazioni Unite. Un’infografica

Pensieri Verdi

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I dati diffusi da Sustainable Energy for All, l'iniziativa promossa dall'ONU nel 2011 con l'obiettivo di portare energia sostenibile in tutti gli angoli del Pianeta entro il 2030, mostrano che, attualmente, 1,3 miliardi di persone non hanno accesso all'elettricità. Si tratta, per la maggior parte, di persone che vivono nell'aree più povere dell'Asia e nell'Africa Sub-sahariana.

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