Scopri due ricette della tradizione contadina con le zucchine

VERSIONE WEB CONDIVIDI SU: N° 2 giugno 2015 CUCINA CONTADINA Cucina le zucchine, ortaggio di stagione! Sono ricche di vitamine (A e C soprattutto), sali minerali e fibre, e utilizzate principalmente cotte come nelle ricette delle zucchine alla poverella (della tradizione pugliese) e delle zucchine ripiene (della tradizione ligure)... sfoglia l'articolo, è già online! FAI DA TE Costruisci un piccolo scaffale in legno per i vasi di fiori! Benché su due sole gambe, è costruito in modo da poter essere appoggiato al muro in sicurezza. Puoi tenerlo sia dentro casa, per riporvi libri o riviste, oppure, nella bella stagione, anche fuori per i tuoi vasi fioriti... sfoglia l'articolo, è online! STORIA E CULTURA Le ceramiche di Vietri e Grottaglie Scopri questi due centri situati in provincia di Salerno l'uno e Taranto l'altro, e una tradizione ceramica secolare, ricercata in tutto il mondo che dà vita a oggetti in grado di donare atmosfera a ogni ambiente in cui sono collocati... sfoglia l'articolo, è online! Vivere La Casa in Campagna è su Facebook SEGUICI SU FACEBOOK! Troverai consigli e utili indicazioni per prenderti cura della tua casa: vai alla nostra pagina facebook! clicca qui! SCONTO 15% - OFFERTA SPECIALE LIBRERIA VERDE CONSIGLI PRATICI E RICETTE PER CONSERVARE GLI ORTAGGI Se ben coltivato, l'orto familiare regala raccolti generosi ed è facile trovarsi con un esubero di ortaggi. Perché allora non trasformarli in conserve sottovetro? Scoprirai che una dispensa ben fornita (con prodotti genuini e saporiti) può essere un aiuto fondamentale in cucina: gli ortaggi trasformati sono ottimi ingredienti per pietanze più elaborate. Possono inoltre diventare addirittura vere e proprie portate di contorno, da presentare in tavola senza alcuna ulteriore aggiunta. Cimentati nella preparazione di giardiniere, sott'oli e sott'aceti, ma anche conserve meno usuali... [Sconto 15% fino al 25 giugno 2015] continua CONSIGLI PRATICI E RICETTE PER CONSERVARE LA FRUTTA Avere a propria disposizione una buona scelta di confetture, marmellate, gelatine e frutta sciroppata permetterà di proporre gusti sempre differenti, genuini e sani, per la colazione o la merenda oltre che per la confezione di torte e biscotti o deliziosi dessert. Sperimenta le ricette raccolte in questo volume: oltre a un testo chiaro, che ti accompagna nella realizzazione, ogni ricetta viene commentata da una ricca sequenza fotografica... [Sconto 15% fino al 25 giugno 2015] continua Newsletter a cura della Redazione di Vivere La Casa in Campagna - Trimestrale Direttore Responsabile Elena Rizzotti Redazione: Via Bencivenga-Biondani, 16 - 37133 VERONA Tel. 045 8057511 - Fax 045 8009240 - @: lacasa@vitaincampagna.it Seguici su: FACEBOOK Per annullare la sottoscrizione a questa newsletter click su CANCELLAMI