mercoledì 11 novembre 2015

Il latte italiano in lotta per la sopravvivenza | Costi semplificati, una «rivoluzione» che l’Italia trascura

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L'informatore Agrario
42 novembre 2015
IN PRIMO PIANO
Le scene che si sono ripetute nei giorni scorsi in diverse località della Pianura Padana non sono nuove: allevatori in strada con trattori e vacche al seguito, cartelli, slogan di protesta. E il ministro al loro fianco. Potrebbe essere l’ultima volta che vediamo tutto questo...
Da Bruxelles arriva un forte invito alla sburocratizzazione utilizzando il sistema dei Costi semplificati per l’istruttoria e la rendicontazione delle domande di aiuto dei Psr. In pratica gli agricoltori non sarebbero più obbligati a produrre i tre preventivi in fase istruttoria e...
Convegno del ciliegio
Appuntamento a San Giovanni Ilarione (Verona) venerdì 27 novembre alle ore 19.30 per conoscere le opportunità della cerasicoltura con il Convegno del ciliegio organizzato da L'Informatore Agrario e dal Dipartimento di scienze agrarie dell'Università di Bologna.
LE ALTRE NEWS
Le nuove regole di produzione del Parmigiano Reggiano, il «più famoso formaggio del mondo», sono sotto la lente d'ingrandimento degli addetti e soprattutto degli allevatori interessati che sono critici, in particolare, laddove il nuovo disciplinare...
Osservando la dinamica dei prezzi medi alla produzione per la patata italiana registrati negli ultimi 10 anni sul mercato di Bologna emerge una situazione piuttosto difficile dal punto di vista economico, con una remunerazione media prevalente per merce di prima qualità in bins attestata...
RIVISTA DIGITALE
Parte il Registro unico dei controlli in agricoltura (pagina 8). Gli organismi pagatori hanno iniziato a erogare gli acconti 2015 della Pac, ma gli importi incassati saranno inferiori a quelli dello scorso anno (pagina 9). Intervista a Gianni della Bernardina, presidente Fimav e vicepresidente nazionale di Unima (pagina 14)
Per il comparto roduttivo della patata italiana la situazione non è delle migliori: l’offerta estera occupa il 30% del nostro mercato e la remunerazione per il prodotto nazionale copre appena i costi degli agricoltori. A questa problematica si aggiunge quella delle fitopatie, come la maculatura ferruginea, contro la quale esistono tecniche di controllo non risolutive ma comunque utili per il contenimento.
La guida all'usato 2016, unica nel suo genere, riporta i prezzi dell'usato di trattori, movimentatori telescopici per uso agricolo (telehandler), mietitrebbie (convenzionali, assiali e ibride) e falciatrinciacaricatrici semoventi.
VIDEOINTERVISTE DA BRUXELLES
Pekka Pesonen, segretario generale del Copa-Cogeca, esprime tutti i suoi dubbi sull'annuncio da parte della Commissione Europea di voler aprire un negoziato commerciale con la Nuova Zelanda, potenza agricola soprattutto su latte e carni ovine.
OFFERTE DI LAVORO
Le offerte di questa settimana:
  • 5 annunci settore Agrofarmaci e Fertilizzanti
  • 1 annuncio settore Nuove tecnologie
  • 2 annunci settore sementiero
EVENTI
13 novembre - Piacenza
Il biometano nel mercato dell'autotrazione
13-14 novembre - Spoleto (Perugia)
Il rilancio dell'olivicoltura italiana
13-15 novembre - Arezzo
Agrietour
19 novembre - Ferrara
FuturPera
IN SCADENZA
16 novembre - Inps
Contributo previdenziale per l'iscrizione alla gestione separata
20 novembre - Quote latte
Registrazione telematica dei dati di raccolta mensili
LIBRERIA VERDE - Sconto 15%
All'inizio del Novecento la situazione agricola italiana stagnava in una realtà arcaica in cui il lavoro manuale era ancora protagonista indiscusso. L'evoluzione tecnologica, complici gli avvenimenti e sconvolgimenti mondiali del secolo, ha preso poi piede con un ritmo incalzante e inarrestabile grazie anche al genio di alcuni italiani che hanno saputo contribuire in maniera determinante all'ideazione e alla realizzazione di macchine innovative e funzionali. Con il presente volume l'autore ha voluto ripercorrere i 100 anni di storia nazionale che più hanno segnato il modo e la concezione di fare agricoltura.
Questa offerta è valida fino al 18 novembre
All'inizio del Novecento la situazione agricola italiana stagnava in una realtà arcaica in cui il lavoro manuale era ancora protagonista indiscusso. L'evoluzione tecnologica, complici gli avvenimenti e sconvolgimenti mondiali del secolo, ha preso poi piede con un ritmo incalzante e inarrestabile grazie anche al genio di alcuni italiani che hanno saputo contribuire in maniera determinante all'ideazione e alla realizzazione di macchine innovative e funzionali. Con il presente volume l'autore ha voluto ripercorrere i 100 anni di storia nazionale che più hanno segnato il modo e la concezione di fare agricoltura.
Questa offerta è valida fino al 18 novembre
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Direttore: Antonio Boschetti
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martedì 10 novembre 2015

Vieni a trovarci ad AgrieTour? Nel frattempo, scopri come rendere bella la serra in giardino!

Grow the Planet ad Agrietour 2015. Vieni a trovarci e scambiare i semi! Questo fine settimana ti aspettiamo ad AgrieTour 2015, l'evento sull'agrituri

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Questo fine settimana ti aspettiamo ad AgrieTour 2015, l'evento sull'agriturismo e l'agricoltura multifunzionale che si terrà ad Arezzo dal 13 al 15 novembre.
Noi saremo presenti con il nostro bancone per scambiarci i semi e conoscerci! Ti aspettiamo dalle 16:00 in poi di sabato 14 novembre.

INFO E PROGRAMMA AGRIETOUR 2015

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A chi non piacerebbe possedere in un angolo del proprio giardino una serra davvero accogliente e decorativa, dove magari poter passare un po' del proprio tempo libero? A volte non è nemmeno questione di spazio o di budget disponibile: bastano infatti poche idee e semplici accorgimenti per realizzare a costi contenuti un angolo di verde che sia bello e veramente godibile.

COME ABBELLIRE LA SERRA

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Per curarlo bastano 3 bicchieri d'acqua all'anno. Sta bene in ogni stanza e ambiente indoor. Garden in a Box è un originale oggetto di green design che darà un tocco di verde e di stile alla tua casa! Approfitta dell'offerta, acquistalo ora su Grow the Planet!

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lunedì 9 novembre 2015

La Jungle di Calais

NEWSLETTER DI COMUNE

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LA JUNGLE DI CALAIS
Per Google maps non esiste, eppure nel nord della Francia, sul canale della Manica, è nata in pochi mesi una città di ottomila abitanti. La chiamano la “Jungle” di Calais. Ci sono curdi, afghani, sudanesi, eritrei, kosovari, pachistani: la maggior parte di loro vogliono raggiungere Londra. Nella vicina Calais oramai è quasi impossibile imbattersi in un migrante. Mentre il governo francese aumenta le forze dell’ordine in questa caotica città invisibile, dove manca la gestione dei rifiuti, si vive ammassati in tendopoli e case di legno e plastica. Tuttavia, c’è chi ha aperto piccoli ristoranti, negozi e biblioteche. Il razzismo istituzionale di Francia, Gran Bretagna e Ue viene rifiutato da una gara di solidarietà tra famiglie che portano vestiti e cibo, professori che vengono a insegnare il francese, bambini che vengono a condividere giocattoli. Reportage
MARINO FICCO

VOI CRESCETE RECINZIONI, NOI COLTIVIAMO TENAGLIE 

QUANDO UN PADRE GETTA IN MARE IL FIGLIO A. GHEBREIGZIABIHER

LA FINE DEL CICLO PROGRESSISTA
Il tramonto degli anni d’oro per le forze politiche progressiste del Sudamerica avanza ormai con sempre maggiore rapidità. È un’analisi perdente e molto miope, tuttavia, quella che sostiene che se la fine del successo del ciclo progressista viene capitalizzata dalle destre le responsabilità vada attribuita ai movimenti o alle lotte popolari. Il modello imposto dai governi di centrosinistra ha promosso l’inclusione sociale quasi solo attraverso l’incitamento a un consumo di massa consentito soprattutto dall’esportazione delle materie prime. Il crollo dei loro prezzi e la strenua resistenza popolare e indigena all’industria mineraria e al modello estrattivo hanno segnato un drastico cambiamento dello scenario. Pasolini lo segnalava già quarant’anni fa: il consumismo spoliticizza, potenzia l’individualismo e genera conformismo. È il brodo di coltura delle destre. Le strategie progressiste raccolgono oggi quel che hanno seminato
RAÚL ZIBECHI

LO SGUARDO LUNGO DI PIER PAOLO PASOLINI FRANCO BERARDI BIFO

IL DOMINIO DEL CONSUMO FRANCESCO GESUALDI

ELOGIO DELLA SCONFITTA
"Penso che sia necessario educare le nuove generazioni al valore della sconfitta. Alla sua gestione. All'umanità che ne scaturisce. A costruire un'identità capace di avvertire una comunanza di destino, dove si può fallire e ricominciare senza che il valore e la dignità ne siano intaccati. A non divenire uno sgomitatore sociale, a non passare sul corpo degli altri per arrivare primo. In questo mondo di vincitori volgari e disonesti, di prevaricatori falsi e opportunisti, della gente che conta, che occupa il potere, che scippa il presente, figuriamoci il futuro, a tutti i nevrotici del successo, dell'apparire, del diventare.... A questa antropologia del vincente preferisco di gran lunga chi perde... " [di Rosaria Gasparro, erroneamente attribuito a Pier Paolo Pasolini, qui spieghiamo cosa è successo]
ROSARIA GASPARRO

CIBO, COSA NON HA DETTO EXPO
Hanno deciso di incrementare le estrazioni di carbone, di aprire nuovi impianti, nuove centrali… loro, sempre e solo loro, ma chi sono “loro”? Entità distanti, astratte, inconoscibili. E se invece colui che fa tutte queste cose fossi io? E se fosse con ciò nelle mie mani il potere di cambiarle? Dunque tutto dipende da me, da te, da noi? Se non tutto, almeno per quanto riguarda il cibo, molto. Dati alla mano, prendiamone atto presto: molto più del Km 0 e dell'agricoltura bio, ciò che riduce davvero la produzione di gas serra - che oggi costituiscono il principale problema planetario- sono la dieta vegetariana e quella vegana. C'è bisogno di rifiutare l'agricoltura industriale e la zootecnia qui e adesso
FILIPPO SCHILLACI

DOPO L'EXPO, QUELLO CHE NON RACCONTANO MARIO VITIELLO

PERCHÉ QUESTO VIDEO È STATO VISTO DA OLTRE 325.000 PERSONE?
Perché racconta di una resistenza, quella in difesa degli ‪‎ulivi colpiti da disseccamento in Puglia, al tempo stesso fragile, frammentata ma anche ostinata e diffusa.
Perché dimostra che è possibile fermare le ruspe.
Perché - dopo la prima domenica di disobbedienza in ottobre (quando sono state piantati centinaia di ulivi), i blocchi stradali di protesta, i pic-nic festosi e i continui incontri nei territori (a cominciare da quelli promossi da Spazi popolari) per informare i cittadini su quello che sta accadendo e sulle cure naturali alternative -, rende visibile un altro modo per tenere insieme il grido contro e il ribellarsi facendo.
Perché il video rompe, a modo suo, il silenzio con cui il potere ha scelto nelle ultime settimane di trattare la vicenda ulivi.
Perché resta forte il bisogno di rifiutare le ragioni di chi considera la terra un merce, per costruire invece, qui e ora, una consapevolezza ecologica su come abitare il mondo
GUARDA IL VIDEO

LE COMUNITÀ RESILIENTI CAMBIANO IL MONDO
Le comunità sono ricche di relazioni e dalle relazioni tra persone nascono le soluzioni ai problemi, la forza, il coraggio e le energie che portano a risultati positivi. Distruggere le comunità esistenti serve a ridurre le persone a singoli individui privi di terra, storia e diritti: ciò non è altro che la prima, vecchissima regola dei sistemi di dominanza in ogni angolo del mondo. In particolare, le comunità resilienti, quelle che difendono prima di tutto i semi e la biodiversità, perché tutto è interconnesso, sono una delle risposte più importanti che emergono in basso contro la crisi ecologica. Ma occorre mettere in discussione anche l’espressione comunità: non ha più senso parlare solo di comunità umana, la parola co munità deve comprendere gli umani, gli animali, le piante, perfino i batteri e i suoli… Un contributo del pensiero delle donne sulla crisi ecologica globale
LUCIANA PERCOVICH

INTERESSI FOSSILI E DIRITTI AFFOSSATI
Per perpetuare la dipendenza da combustibili fossili in Italia oltre che a trivellare in mare e non solo, si praticano strategie di politica estera che fanno carta straccia dei diritti umani e del diritto internazionale, come dimostra il nascente triangolo con Egitto, Israele e Libia - per la creazione di un superhub energetico nel Mediterraneo - che piace a governo ed Eni
FRANCESCO MARTONE

IL PAESE DOVE FIORISCONO I LIMONI

"La bellezza dell’Italia sta nel suo paesaggio, nella sua natura, nella sua biodiversità - scrive Domenico Finiguerra -, nella sua varietà di colori, nelle storie che ha vissuto, nella sua architettura, nei suoi mille e più borghi, nei prodotti della sua terra, nelle sue colline, nelle sue montagne, nei corsi d’acqua, nelle sue spiagge, nelle sue rive, nei suoi 49 siti Unesco patrimonio dell’Umanità...". Per questo la Costituzione prevede la tutela del paesaggio e del patrimonio storico e artistico. La terra libera dal cemento non serve solo per stare bene, serve soprattutto per mangiare. La superficie agricola utilizzata, negli ultimi quarant’anni, è scesa del 28 per cento... Consumiamo terra al ritmo di 8/9 mq al secondo... Basterebbe la consapevolezza di questi dati per fermare immediatamente le ruspe e approvare una moratoria del consumo di territorio. Invece con lo Sblocca Italia... S criveva Goethe:

"Conosci tu il paese dove fioriscono i limoni?

Brillano tra le foglie cupe le arance d’oro,

Una brezza lieve dal cielo azzurro spira,

Il mirto è immobile, alto è l’alloro!

Lo conosci tu? Laggiù! Laggiù!

O amato mio, con te vorrei andare!..."
DOMENICO FINIGUERRA

IL BIVIO DI PARIGI: DOSSIER CLIMA

UN MONDO PRIGIONIERO DEL WAL MART
"Il denaro, il debito e la dop­pia crisi" di Luciano Gal­lino (Einaudi) è la terza parte di una ricerca sulle ori­gini della crisi e le poli­ti­che dell’austerità che si pre­senta sotto la forma con­fi­den­ziale di una lunga let­tera ai nipoti e uno spie­tato j’accuse con­tro la classe poli­tica. «La con­ce­zione dell’essere umano per­se­guita con dram­ma­tica effi­ca­cia dal pen­siero neo­li­be­rale — scrive con fero­cia Gal­lino, morto a Torino l'8 n ovembre — ha lo spes­sore morale e intel­let­tuale di un oro­lo­gio a cucù...». Il ren­ziano mediodice dice che oggi c’è la cre­scita, l’occupazione è in ripresa, il Pil aumenta, le imprese assu­mono con gli sgravi pagati dallo Stato: Il libro di Gal­lino è un cac­cia­vite per smon­tare que­sta corazza di sta­gno. Ciò che aumenta è il lavoro pre­ca­rio; il sot­to­sa­la­riato, la pau­pe­riz­za­zione delle classi medie, le nuove forme di povertà... È il modello «Wal-Mart»: si acqui­stano merci a basso prezzo con salari mise­ra­bili e lavoro a ter­mine. La «dop­pia crisi» del capi­ta­li­smo, finan­zia­ria e eco­lo­gica, spiega Gallino, è rimossa, men­tre si aspira alla vec­chia, irrea­liz­za­bile, cre­s cita illi­mi­tata dei consumi. Biso­gna costruire, per tutta la pros­sima gene­ra­zione, le «fab­bri­che del dis­senso» ... [Una recensione dell'ultimo libro di Luciano Gallino scritta da Roberto Ciccarelli]:
ROBERTO CICCARELLI

L'ILLUSIONE DELLA PACE IN COLOMBIA
Mentre all’Avana il presidente colombiano Santos e il comandante in capo delle Farc Timochenko si stringevano la mano, per suggellare la pace, contro la Comunità di Pace di San Josè Apartadò - nota in tutto il mondo per la sua straordinaria autogestione e per il rifiuto della violenza - la guerra continua. Una lettera dalla Colombia
NELLY BOCCHI

OGNI VOLTA CHE ACCENDIAMO UN INTERRUTTORE
Cosa possiamo fare noi per il clima (leggi anche le proposte raccolte dal dossier dedicato alla conferenza internazionale sul clima, Cop21, "Il bivio di Parigi")? Non è impossibile sfilarsi dal gigantesco fiume di petrolio e carbone che dalle viscere della terra arriva fin dentro le nostre case ogni volta che accendiamo un interruttore. Basta cambiare fornitore. Non è stato facile, ma dopo qualche anno di ricerca i Gruppi di acquisto solidale ne hanno già trovati due di “giusti”:
PAOLO CACCIARI

LA MAESTRA È UN PO' SVAMPITA

All’inizio si ipotizzò che la mia maestra fosse un po’ svampita.
Metteva sempre Bravissima ai miei temi, eppure quando mia madre andava a leggerli, trovava un sacco di errori.
La prima volta pensò che la maestra fosse distratta.
La seconda pensò che magari non vedeva bene, visti gli occhiali che portava.
La terza le telefonò per capire come mai non sottolineasse gli evidenti errori di grammatica che facevo nei miei temi. E lei le rispose: ... SEGUE QUI

 

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Carne: cotta alla griglia o in padella aumenta il rischio di cancro al rene

carne tumore  reni

Dopo le dichiarazioni dell’Organizzazione mondiale della Sanità che tanto hanno fatto discutere, di nuovo sotto accusa la carne e il rapporto che c'è tra questo alimento e l’insorgenza dei tumori. Questa volta si punta l’attenzione sul tumore al rene da parte di un nuovo studio condotto presso l’University of Texas MD Anderson Cancer Center.

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Diwali: in India si celebra la festa dedicata alla luce (FOTO)

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In India tra ottobre e novembre si celebra la festività di Diwali, nota anche come Divali o Deepavali. E’ una festa dedicata alla luce, intesa sia in senso fisico che spirituale.

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Un po' lavanderia, un po' biblioteca: Libromat, la rivoluzionaria idea per aiutare i bambini africani a leggere e scrivere (FOTO e VIDEO)

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Prove di alfabetizzazione... in lavanderia. Accade in Africa, nell’Africa sub-sahariana, quella dove il livello di scolarizzazione è bassissimo, quella dove c’è una povertà tale che le mamme sono ancora costrette a lavare i panni a mano, sempre e in ogni caso, quella dove un pasto al giorno è un lusso. 

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Old Car City: una 'giungla' di automobili d'epoca

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Cosa ci fanno oltre 4 mila auto d’epoca e quasi 2 mila camion in oltre tredici ettari di bosco? A 50 miglia a nord di Atlanta, in Georgia esiste da 80 anni una vera e propria 'giungla' di automobili, in cui vivono vecchi modelli di Ford, Cadillac, Maserati e Mercedes, tanto per citarne alcuni.

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Cubbington Tree: salviamo l’antico albero di pere che sarà abbattuto per fare spazio alla TAV della Gran Bretagna (PETIZIONE)

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Lo hanno soprannominato Cubbington Tree. Si tratta di un antico albero di pere che da poco ha ricevuto il riconoscimento di albero dell’anno, Tree of the Year 2015.

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Il pane nero al carbone vegetale fa davvero bene? Il parere degli esperti

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Avrete sicuramente notato in forni e supermercati la presenza di un pane molto scuro, nero fatto unendo al tradizionale impasto per il pane a base di farina e lievito del carbone vegetale, solitamente utilizzato invece come integratore naturale utile a sgonfiare la pancia e favorire la digestione.

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Eroi dell'anno: 10 meravigliose storie di ordinario altruismo a cui ispirarsi (FOTO e VIDEO)

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Il prossimo 6 dicembre, nel corso di uno speciale televisivo, il network statunitense Cnn renderà omaggio ai dieci finalisti del premio Hero of the Year, incoronando il vincitore assoluto dell’edizione 2015. Il prestigioso riconoscimento è nato nel 2007 con l'obiettivo di onorare uomini e donne “normali”, che hanno scelto di dedicarsi agli altri e che hanno compiuto e compiono azioni capaci di avere un impatto positivo sul mondo circostante, migliorandolo.

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Olio di palma: la desolante verità dietro questa foto di mamma orango con il suo piccolo

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Gli oranghi sono sempre più in pericolo a causa degli incendi in Indonesia. Le multinazionali dell’olio di palma continuano a distruggere le foreste. Quando le parole non bastano per descrivere questa gravissima situazione, ecco delle immagini commoventi che ci mostrano il salvataggio di mamma orango e del suo piccolo dalle fiamme.

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I cambiamenti climatici impediscono alle persone di sfuggire dalla povertà. Lo dice la Banca Mondiale

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I cambiamenti climatici impediscono alle persone di sfuggire dalla povertà: è l’accorato allarme che arriva dalla Banca Mondiale. Entro il 2030, 100 milioni di individui in più nel mondo resteranno in condizioni di indigenza se non si pone adesso un freno ai cambiamenti climatici. Questo perché la lotta al riscaldamento globale e ai cambiamenti del clima è legata a doppio filo a quella contro la povertà. 

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Obama dice no al gasdotto Keystone XL

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Anche Obama ha detto finalmente no al gasdotto Keystone XL, che avrebbe collegato il Canada al Messico. Il presidente degli Stati Uniti ha annunciato che i lavori per il Keystone XL non saranno portati avanti, ponendo fine a una revisione del progetto durata 7 lunghi anni.

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Roundup: la sentenza dell’Epa sul glifosato è stata influenzata dalla Monsanto?

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La sentenza dell’Epa sul glifosato è stata influenzata dalla Monsanto? Lo scorso giugno negli Stati Uniti l’Environmental Protection Agency ha dichiarato che il glifosato, sostanza presente nell’erbicida Roundup di Monsanto, non è un interferente endocrino.

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Il muro di gomme da masticare diventa un'opera d'arte 'trash'

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Si era partiti nel 1993 da una cattiva abitudine, ovvero quella di incollare le gomme masticate sul muro ma col passare degli anni, The Market Theater Gum Wall in Pike Place Market è diventato una delle attrazioni turistiche più visitate di Seattle.

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