| | | | | | Inoltra questa email ad un amico, clicca qui Ciao , ci teniamo a ricordarti che qualora dovessi trovare troppo frequenti le mail quotidiane, puoi sempre scegliere di passare alla sola mail settimanale (uscita: martedì sera - mercoledì mattina), scegliendo dal link "Modifica la tua iscrizione" in fondo a questa newsletter. Ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Lunedì, 14 Aprile 2014: | | | | | | Colomba fatta in casa: la ricetta con la pasta madre
La colomba è il tipico dolce di Pasqua. La potrete preparare in casa con la pasta madre. Secondo la leggenda, le origini della colomba pasquale risalirebbero all'epoca longobarda. Il dolce vero e proprio iniziò ad essere distribuito a livello commerciale negli anni 30 in Lombardia e nel resto d'Italia. Leggi tutto | | | | Spaghetti di verdure: vantaggi, consigli e 5 ricette Avete mai assaggiato gli spaghetti di verdure? Si tratta di una versione molto originale del classico piatto di pasta che in realtà, per via degli ingredienti utilizzati, assomiglia molto di più ad un'insalata. Potrete preparare gli spaghetti di verdure più semplici - ma anche noodles o tagliatelle di verdure - a partire da ortaggi come le carote e le zucchine. Leggi tutto | | | Gocce d'acqua e Dente di Leone: l'arte di Aurelie JacquetClorofilla  In questi giorni sto raccogliendo e sperimentando ricette con i fiori di Dente di Leone, o Tarassaco, e mentre mi divertivo a fotografare i frutti di questa pianta, mi sono venute in mente le bellissime immagini che la mia amica Aurélie ogni tanto pubblica sulla sua pagina fb. Ci siamo incontrate qualche anno fa ad un convegno di etnobotanica in Spagna e anche lei gira il mondo imparando e insegnado le scienze collegate alle piante. Leggi tutto | Dal Regno Unito: Green is GreatLaura Narcisi Curiosando fra le manifestazioni del “Fuorisalone” milanese, lo spazio espositivo a Palazzo Morando è stato una piacevole sorpresa. Negli spazi storici dell’edificio, era ospitata EDIT by designjunction, un’ampia esposizione di interior design del Regno Unito, patrocinata dal Consolato Generale Britannico di Milano e da UK Trade&Investment (agenzia governativa per la promozione dell’export e degli investimenti esteri). Al suo interno, al piano terreno un intero spazio era dedicato al design ecosostenibile: “The Green Room”, questo il nome evocativo dato allo spazio, era arredato esclusivamente con mobili, complementi ed oggettistica, realizzati seguendo criteri ecosostenibili. In particolare, come ha commentato la curatrice Marina Iremonger, i criteri adottati per la selezione dei pezzi esposti erano: “riciclaggio, upcycling, zero waste, lavorazioni manuali, manodopera locale, abbattimento delle emissioni e riduzione dei consumi energetici”. Leggi tutto | | | Elisir depurativo ai fiori di tarassacoClorofilla  La primavera è ormai avanzata, tra un breve ritorno dell'inverno e un assaggio di estate torrida molte piante sono in fiore. Prima di tagliare l'erba del prato i giardino ho raccolto i gialli capolini dei fiori del Taraxacum officinale (detto Tarassaco, Dente di Leone, Piscialetto..), per farne una bevanda dolcemente depurativa, ma piacevole al gusto. Leggi tutto | | | | | | |
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