mercoledì 2 luglio 2014

Spesa e orto di luglio, superfood, supermercati vegan, cibi bianchi da evitare, palestra che produce energia

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ecco la Newsletter di oggi, Giovedì, 03 Luglio 2014:

 

Frutta e Verdura di Stagione: spesa di Luglio

spesa luglio 2013

Con Luglio l’arcobaleno dei colori che la natura ci offre è davvero al suo massimo splendore. Questo è il mese in cui i pomodori finalmente si lasciano cogliere e ci permettono di godere della loro freschezza e del loro sapore così succoso e fragrante. 

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Mese di luglio: semina, raccolto e lavori nell'orto

orto di luglio

Il mese di luglio è ricco di doni sia per quanto riguarda l'orto che il frutteto. L'arrivo del grande caldo richiederà annaffiature più frequenti. 

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7 cibi bianchi che sarebbe meglio eliminare dalla dieta

cibi  bianchi evitare

Ormai sappiamo quanto è importante mangiare sano per stare in salute dato che gli alimenti che assumiamo vanno a nutrire tutte le cellule del nostro corpo e permettono ai complessi meccanismi del nostro organismo di funzionare al meglio tenendo lontane le malattie.

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Superfood: la lista delle 41 verdure piu' nutrienti e salutari

verdure salutari

Sentiamo spesso parlare delle verdure come di cibi molto preziosi per la salute, dei veri e propri "superfood", ma quali sono le verdure migliori? Talvolta le verdure a foglia verde vengono usate semplicemente per decorare piatti più ricchi, ma sono una fonte davvero preziosa di sostanze nutritive per il nostro organismo.

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Veganz: arriva in Italia la prima catena di supermercati vegan del mondo (VIDEO)

vienna veganz

Veganz, la prima catena di supermercati vegan del mondo, arriva anche in Italia. Il suo slogan è "Wir lieben leben", "Noi amiamo la vita". È nata a Berlino nel 2011e girando tra i suoi scaffali si fa difficoltà a credere che non ci sia alcuna traccia di prodotti di origine animale. Veganz è un sogno fatto realtà per ogni vegan, che qui può fare acquisti a colpo sicuro, con grande soddisfazione della propria golosità.

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La palestra all'aperto che trasforma l'esercizio fisico in energia elettrica (VIDEO)

palestra energia

Una palestra all'aperto, per fare attività fisica, mantenersi sani e... generare energia! The Great Outdoor Gym Company è una società con sede nel Regno Unito che ha creato e installato tutta una serie di palestre a cielo aperto che generano elettricità.

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Birra: 10 inaspettati benefici per la salute

benefici salute birra

La birra può davvero avere dei benefici per la salute? Si tratta di una bevanda monto antica, la cui preparazione risale addirittura alle antiche popolazioni dei Sumeri e degli Egizi. Come bevanda alcolica nata dalla fermentazione dei cereali, nell'Antico Egitto la birra veniva somministrata fin dall'infanzia, poiché veniva considerata una vera e propria medicina.

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Come pulire le fughe delle piastrelle

pulire fughe piastrelle

Con il passare del tempo le fughe delle piastrelle dei pavimenti del bagno, della cucina e delle altre stanze della casa, ma anche dei balconi, rischiano di annerirsi. L'olio di gomito e una spazzolina per le pulizie (o un vecchio spazzolino da denti) sono gli strumenti imprescindibili per la pulizia delle fughe delle piastrelle.

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Trucchi, consigli ed errori da evitare per preparare gustose insalate

insalate gustose consigli

Le insalate sono le regine dell'estate, ma sono ottime tutto l'anno. Sono un piatto fresco e molto veloce da preparare, che potrete arricchire con ingredienti diversi a seconda dei vostri gusti e delle stagioni per variare sempre i vostri piatti. Come preparare delle insalate davvero gustose, ricche e salutari? Ecco alcuni consigli utili e gli errori più comuni da evitare per ottenere un'insalata perfetta.

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Tortino di riso alla curcuma e basilico

tortino riso curcuma ricetta

La curcuma è una spezia dalle numerose proprietà curative. I suoi effetti benefici sono sempre più oggetto di interesse da parte della scienza. La medicina naturale consiglia di abbinare la curcuma al pepe nero per garantire la sua azione benefica sul nostro organismo. 

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Come i funghi sostituiranno plastica e mattoni

funghi mattoni cover

Dai funghi possiamo ricavare non soltanto sostanze nutritive preziose per la salute, ma anche materiali da costruzione che potranno sostituire il cemento e la plastica. Nel mondo sono in corso vari esperimenti in proposito. Ad esempio, Philip Ross, un esperto in materia, sta studiando e sperimentando la resistenza del micelio dei funghi.

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Succo vivo: vantaggi e controindicazioni delle spremute di frutta e verdura

succo vivo

Chi è attento al proprio benessere e alla propria salute spesso opta per iniziare la giornata con una bella spremuta di frutta e verdura magari utilizzando uno dei moderni apparecchi per l’estrazione dei succhi che ormai si trovano facilmente in commercio.

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10 scuse per non usare i pannolini lavabili

pannolini lavabili bambini mamme

I pannolini lavabili sono una piccola grande rivoluzione - che riemerge dal passato, modernizzata - per ridurre il quantitativo dei rifiuti usa-e-getta non riciclabili prodotti dalle famiglie. Per fortuna, le 10 scuse per non usare i pannolini lavabili che vi presentiamo sono tutte superabili con un po' di buon senso.

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Pane degli Esseni: come preparare il pane cotto al sole

pane cotto al sole

Il pane esseno, pane degli Esseni o pane cotto al sole richiama antiche tradizioni e popoli del passato. Gli Esseni sono una setta ebraica vissuta nel II secolo a.C. e sono considerati i precursori del crudismo. Si tratta di un pano essenzialmente crudo poiché non viene sottoposto ad alte temperature, come invece accade nel caso della cottura al forno. La ricetta del pane degli Esseni prevede di solito l'utilizzo di cereali germogliati.

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Dirty Dozen 2014: la classifica di frutta e verdura con piu' pesticidi

dirty dozen 2014

Ritorna Dirty Dozen, la "sporca dozzina" della frutta e della verdura con più residui di pesticidi. Anche quest'anno a pubblicarla è l'Environmental Working Group (EWG), che prende in considerazione i prodotti in vendita negli Stati Uniti, sia coltivati a livello nazionale che importati dall'estero.

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Come ricavare del filo resistente da una bottiglia di plastica [VIDEO]

Filo bottiglie di plastica

Un ragazzo ha trovato un modo davvero ingegnoso per ricavare del filo molto resistente dalle bottiglie di plastica

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Equiseto: proprieta', usi e controindicazioni

equiseto benefici usi

L'equiseto (Equisetum arvense) o coda cavallina è una pianta officinale conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà benefiche. Cresce ai bordi dei campi coltivati, lungo i fossi e le scarpate. E' piuttosto comune nelle zone di montagna e di campagna del Nord Italia. All'inizio dell'estate si raccolgono i suoi fusti sterili che vengono impiegati per usi erboristici e in cucina.

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Come depurare l'acqua con la frutta e le...bucce!

depurare acqua bucce

Negli ultimi anni sono stati effettuati alcuni studi interessanti per individuare dei metodi alternativi, naturali e a basso costo per purificare l'acqua

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La vacanza allunga la vita, a patto che duri 8 giorni e in mezzo alla natura

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Basta una vacanza per vivere più a lungo, non una qualunque ma un viaggio che abbia determinate caratteristiche, che garantisca l'attività fisica a contatto con la Natura. Proprio le passeggiate all'aria aperta, che siano in campagna, in montagna o in collina, garantiscono un aumento dell'aspettativa di vita.

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La rana della pioggia fa impazzire il web con il suo verso (VIDEO)

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Semplicemente adorabili, con un verso che ha affascinato milioni di internauti. Le rane appartenenti al genere Breviceps, dette rane della pioggia, sono ormai diventate un fenomeno virale su Youtube. Originaria della costa del Sud Africa e della costa sud-occidentale della Namibia, si tratta di creature notturne, che trascorrono gran parte della giornata sepolte sotto le dune di sabbia.

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Blog

Cammini di lago: 18 passeggiate intorno al Trasimeno

Arturo Carlino

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Mettere un piede davanti l'altro per compiere un percorso non è soltanto un atto fisico, ma interessa una varietà di aspetti di cui oggi sentiamo sempre più la necessità di riappropriarci. 

Camminare è un atto sociale, filosofico e poetico: la sua bellezza risiede nel dialogo che si instaura tra corpo e anima in una dimensione completamente opposta a quella quotidiana cui siamo abituati. 

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Fico d'India: le incredibili proprietà del suo gel per la salute

Clorofilla

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Quando si parla di Fichi D'India, di solito ci si riferisce ai deliziosi frutti dell'Opuntia ficus indica (della Famiglia delle Cactaceae) un cactus che è addirittura infestante nelle zone mediterranee del nostro paese, e viene utilizzato per segnare i confini tra le varie proprietà, oltre che come fonte di frutti: dove piove pochissimo, come in Sicilia, è in grado di sopravvivere conservando nelle sue pale, o cladodi, la scarsa acqua. Nelle zone da cui proviene, il Messico, in particolare, è domesticata da millenni, ibridata in modo da perdere le grosse spine che caratterizzano altre specie di Opuntia e ed è una pianta talmente importante da essere stata sacra per gli Aztechi, che la chiamavano Nopal. Sembra che sia giunta in Europa intorno al 1493, al ritorno della spedizione di Colombo e per l'alto contenuto in vitamina C dei frutti è stata una delle prime cure contro lo scorbuto. 

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La candid camera brasiliana che mostra la contraddizione degli onnivori (VIDEO)

Roberta Ragni
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Location, Brasile. Siamo all'interno di un supermercato. Qui ai clienti si raccomanda una nuova marca di salsicce fresche. Loro assaggiano e apprezzano. Il modo in cui vengono prodotte, però, li lascia disgustati e scandalizzati. Davanti a loro, infatti, viene tritato un piccolo porcellino (ma solo per scherzo). 
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MOJITO ... IN DECRESCITA !

Francesca Piccoletti

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Vi siete mai chiesti come potete fare un ottimo Mojito dentro la vostra cucina, cercando di essere etici e responsabili il più possibile ? Ecco qualche suggerimento direttamente da un professionista del settore!

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Fairmount: il kit fai-da-te per coltivare l’orto sul balcone

Radici

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Per chi vive in città e ha a disposizione soltanto piccoli spazi per coltivare l'orto, come un semplice balcone o un cortiletto, un kit fai-da-te e salva-spazio potrebbe rivelarsi davvero utile. Si tratta di un nuovo progetto dedicato all'orticoltura urbana da poco presentato su Kickstarter, famosa piattaforma di crowdfunding.

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