venerdì 4 luglio 2014

Verde Quotidiano [n° 382]

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Gastronomia tipica al Festival Vegetariano: la ricetta del frico vegan

frico cover

Tra i lembi bianchi e svolazzanti degli stand e i vassoi carichi di piatti veg, è cominciata la V edizione del Festival Vegetariano, ospitato nella suggestiva cornice di Borgo Castello. E nonostante il ricco programma di eventi culturali e ludici, il cuore del festival rimane naturalmente il cibo.

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Come fare i nachos e 5 ricette per gustarli al meglio

nachos homemade

I nachos, noti anche come tortilla chips, sono una preparazione tipica della cucina tex-mex. Si ottengono dividendo in tanti triangoli le tortillas di mais, che vengono preparate con farina bianca o gialla. I nachos poi di solito vengono fritti, oppure cotti al forno. 

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Napkin Table: il tavolo per due che obbliga a ignorare il tuo telefono

 

tavolo per due

Se avete difficoltà nel resistere all'impulso di controllare in continuazione il vostro smartphone mentre siete a cena con gli amici, questa tavolo-tovagliolo vi potrà aiutare a prestare attenzione alla persona che avete di fronte. 

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Plant Sitter: parti e non sai a chi affidare le tue piante? Ecco la soluzione

plant sitter

Partite per le vacanze e non sapete a chi affidare le vostre piante? Abbiamo la soluzione per voi. Se abitate a Torino, siete davvero fortunati. Infatti Valentina ha deciso di mettersi a disposizione dei propri concittadini per prendersi cura delle loro piante mentre si trovano fuori casa.

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Bambini: a 7 anni hanno gia’ passato un anno della loro vita davanti a tv e videogiochi

bambini tv

I bambini, si sa, amano stare davanti alla tv e spesso i genitori per comodità gli permettono di concedersi questo svago a volte però senza regole e per troppo tempo. L’ex ministro inglese per l’infanzia Tim Loughton a questo proposito avverte: a sette anni la maggior parte dei bambini ha già trascorso un anno della propria vita di fronte a tv e videogiochi.

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Mangiare cioccolato fondente migliora la circolazione e aiuta a prevenire obesita’ e diabete

cioccolato

Sembrano infiniti i benefici sulla salute e sull’umore del cioccolato, quello fondente ovviamente. Adesso due nuove ricerche, una italiana e l’altra americana, aggiungono dei particolari in più: i polifenoli presenti nel cacao aiutano la circolazione e rendono più veloci le gambe nei loro movimenti. Inoltre chi mangia cioccolato fondente riesce a controllare meglio il peso e a prevenire obesità e diabete.

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Plastica negli oceani: trovato appena l'1%. Dov'è finita? Nello stomaco di pesci e uccelli

uccelli Jordan

Un vero e proprio mistero. L'isola di plastica presente negli oceani sta scomparendo. Sembrerebbe una bella notizia ma così non è. Quasi l'88% della superficie del mare è inquinata da residui dei rifiuti di plastica ma solo l'1 per cento di questa spazzatura, secondo gli scienziati, oggi è in mare. Dov'è finito il resto allora? 

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Milano: inaugurato l'orto urbano in piazza Duomo con cereali, lavanda ed erbe aromatiche

orto piazza duomo cover

Il progetto era stato avviato tra le polemiche, ma ora l'orto in piazza Duomo è realtà. Lo spazio verde della piazza principale di Milano ha cambiato volto. Da una semplice aiuola ecco nascere un vero e proprio orto urbano, ricco di cereali e piante aromatiche, che si alterneranno nel corso delle stagioni.

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Festival Vegetariano 2014: al via al Castello di Gorizia la 5° edizione

festival vegetariano 2014

Inizia oggi il Festival Vegetariano e dell'Ambiente 2014, che verrà ospitato a Gorizia dal 4 al 6 luglio. La cornice dell'appuntamento, che quest'anno giunge alla quinta edizione, è il Castello di Gorizia. Il Festival Vegetariano 2014 vedrà la partecipazione di ospiti sia italiani che stranieri per proporre il vegetarismo sempre più come uno stile di vita e non come una "semplice" scelta alimentare.

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Blog

Una torre elettrica diventa un'opera d'arte urbana [FOTO]

Arturo Carlino

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Siamo in Germania e tre studenti della Klasse Löbbert, un istituto d'arte, hanno avuto una geniale idea per ravvivare i colori di Münster, la loro città. Quasi fosse un mosaico, hanno trasformato una noiosa torre elettrica in una splendida installazione colorata.

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