Nonostante l’inverno mite che ha anticipato le produzioni, il 2016 della fragola italiana non ha deluso le attese dei produttori, soprattutto per l’alta qualità, che si conferma strategica per limitare a concorrenza del prodotto estero (spagnolo in primis). A questo proposito si conferma essenziale la scelta di varietà che diano produzioni di elevata qualità sia in pieno campo, sia in coltura protetta. |
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