venerdì 20 marzo 2015

Verde Quotidiano [n° 474]

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ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Venerdì, 20 Marzo 2015:

 

Pasqua cruelty free: il goloso menu LAV per risparmiare gli agnelli

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Mancano ormai pochi giorni alla Pasqua. Una festa per tutti ma non per alcuni animali, agnelli in testa, che in questo periodo dell'anno vengono macellati in maggiori quantità. Per questo,  la Lav ha invitato ancora una volta tutti a festeggiare una Pasqua di solidarietà con il Pianeta e i suoi abitanti.

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Acqua sempre piu' scarsa: 40% in meno nel 2030

Non c'è più acqua. Il pianeta si troverà ad affrontare un deficit del 40% nella fornitura di acqua entro il 2030, a meno che non miglioreremo notevolmente la gestione di questa preziosa risorsa. Altrimenti diremo addio a gran parte dell'oro blu nei prossimi 15 anni a causa dell'urbanizzazione, della crescita della popolazione e dell'aumento della domanda per la produzione alimentare, l'energia e l'industria.

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Naoto Matsumura, l’ultimo uomo di Fukushima che salva gli animali (VIDEO)

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Qualcuno lo chiama l'uomo radioattivo, ma la sua salute in realtà è di ferro. Si tratta di Naoto Matsumura, l'unico essere umano che ha avuto il coraggio di continuare a vivere nella zona di esclusione di Fukushima, dopo l'incidente nucleare dell'11 marzo del 2011.

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Galanga, scopriamo la spezia orientale che ricorda lo zenzero

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Sembra zenzero ma non è. Ecco la galanga. E' una radice dal sapore pungente che assomiglia allo zenzero. Viene utilizzata soprattutto come spezia per condire e come rimedio naturale. In Thailandia viene chiamata kah. E' conosciuta anche come galangal e laos root. Il suo nome scientifico è Alpinia galanga. Potremmo definire la galanga come lo zenzero tailandese.

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Oggi e' la Giornata Mondiale della Felicita': dove siamo piu' felici in Italia?

giornata mondiale felicita

Oggi è la Giornata Mondiale della Felicità. Viene celebrata ogni anno in tutto il mondo il 20 marzo. L'Onu l'ha istituita nel 2012, nel momento in cui ha deciso di riconoscere un approccio più equo e equilibrato alla crescita economica, in modo da promuovere lo sviluppo sostenibile, l'eradicazione della povertà, la felicità e il benessere.

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Garage Sale Kids, il Festival della Sostenibilità 100% Family Friendly

Laboratorio di lettura

Si svolgerà il 25-26 aprile 2015 a Roma Garage Sale Kids, il primo Festival per bambini e famiglie dedicato alla Sostenibilità e alle sue buone pratiche. Giunto alla terza edizione, si terrà nel complesso dell’Ex Cartiera Latina, al Parco Regionale Appia Antica.

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Circhi con animali, scandalo finanziamenti pubblici: i nostri soldi nelle loro tasche (PETIZIONE)

circo cover

Sapevate che i nostri soldi finiscono nelle tasche dei circhi, anche di quelli condannati? Ebbene sì. Ogni anno i fondi pubblici vengono versati anche ai circhi con animali condannati o sotto processo.

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10 cibi che rendono felici

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Quali sono i cibi che ci rendono felici? Si tratta di quei cibi che fanno bene al buonumore e che migliorano il nostro senso di benessere, quasi come se oltre al corpo nutrissero anche l'anima. Via libera allora ai cibi super nutrienti e salutari, amici del buonumore, quando ci sentiamo un po' giù. Ricordiamocene tutto l'anno, non solo in occasione della Giornata Mondiale della Felicità, che ricorre il 20 marzo di ogni anno.

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Mettiamoci una pezza 2015: creiamo insieme la coperta piu' grande del mondo con il guerrilla knitting (FOTO)

mettiamoci una pezza cover

Mettiamoci una pezza, torna l'appuntamento organizzato dall'Associazione Animammersa, rivolto ai cittadini che vogliano creare una rete di solidarietà. Quest'anno non si ricorderà soltanto il terremoto a L'Aquila, a sei anni di distanza da quei giorni tragici, ma anche l'inizio dell'assedio di Sarajevo nel 1992.

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Oggi e' primavera: l'equinozio arriva con l'eclissi e la superluna

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20 marzo, una giornata da ricordare. L'eclissi di sole ha dato il benvenuto alla primavera. Ma non è stata l'unica. Il giorno dell'equinozio è stato introdotto da uno sciame di stelle cadenti passato ieri sera, e da una superluna. Un mix di eventi astronomici che ha accolto la stagione del risveglio della Natura dopo un lungo inverno.

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Omeopatia: il 9 e il 10 aprile visite gratuite in tutta Italia

Omeopatia giornata

In occasione del Mese mondiale della Medicina Omeopatica, si svolgeranno giovedì 9 e venerdì 10 aprile (Giornata internazionale della Medicina Omeopatica) visite gratuite su tutto il territorio nazionale: Medici Omeopatici e Medici Veterinari Omeopatici offriranno per un giorno la propria professionalità in oltre 300 studi. 

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Maratona di Roma: due paraplegici correranno grazie a un esoscheletro

maratona esoscheletro

Uomo bionico: due paraplegici correranno la Maratona di Roma grazie a un esoscheletro

Potranno partecipare alla Maratona di Roma grazie a un esoscheletro. Si tratta di due paraplegici, i primi a prendere parte alla manifestazione sportiva romana grazie agli avanzamenti della scienza e della tecnologia.

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Cambiamenti climatici: la foresta amazzonica non assorbe abbastanza CO2

Amazzonia

Amazzonia senza fiato. Il "polmone verde della Terra" non ce la fa e fatica ad assorbire anidride carbonica. La causa? La precoce mortalità degli alberi con la conseguenza, ovvio, che tutti i modelli climatici che fanno proiezioni in base all'assorbimento delle foreste tropicali dovranno essere rivisti. 

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Tutto fa brodo: lo spettacolo teatrale sugli allevamenti intensivi finanziato dal basso (VIDEO)

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Allevamenti intensivi. Quando il teatro cerca di raccontare una realtà che tutti conoscono e che tutti cercano di non vedere. 4 attori professionisti e indipendenti si sono uniti per raccontare la storia delle nostre pause pranzo, del sushi la sera con gli amici, del Natale coi tuoi e della Pasqua con chi vuoi. È una storia che è nata con l'uomo e che ora "ingrassa ai margini delle sue metropoli".

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Marijuana veterinaria: negli USA cannabis terapeutica anche per cani e gatti

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Anche gli animali potrebbe presto utilizzare cannabis terapeutica, almeno negli Usa. È quello che prevede una proposta di legge presentata Martedì in Nevada a firma del senatore democratico Tick Segerblom.

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Blog

Il video piu' felice di sempre per la Giornata Internazionale della Felicita'

Roberta Ragni
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Cosa ci rende veramente felici? Le multinazionali vogliono farci che felicità è acquistare e consumare i loro prodotti. Le celebrità e i media fingono che ci arrivi con la bellezza e la fama. E i politici sostengono che nulla è più importante della crescita e dell'economia.
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Budino di tapioca, succo di mele e fiori freschi: senza glutine nè zucchero

Clorofilla

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Questo budino che sta diventando uno dei miei dolci preferiti, in un momento in cui non posso consumare nè glutine, nè latticini, nè lieviti e cerco di ridurre al minimo l'uso di dolcificanti. 

La tapioca, l'amido ricavato dalla radice della manioca, da un punto di vista nutrizionale, è costituita prevalentemente carboidrati (23.9 g per tazza di amido, per un totale di 105 calorie), è povera di grassi saturi, proteine e sodio e non contiene nè vitamine nè sali minerali, nè fibra. 

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