mercoledì 6 maggio 2015

Orto e spesa di maggio, Vandana Shiva, olio di palma insonnia

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ecco la Newsletter di oggi, Mercoledì, 06 Maggio 2015:

 

Frutta e Verdura di Stagione: la spesa di maggio

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Con il mese di Maggio e la sua esplosione di colori e profumi, siamo nel pieno della stagione primaverile. Le giornate finalmente più calde si allungano e facendo la spesa al mercato i banchi della frutta e della verdura si riempiono di alimenti succosi, nutrienti ma allo stesso tempo freschi e strabordanti d’acqua, grazie ai quali possiamo disintossicarci dalle tossine accumulate durante l’inverno, combattere la ritenzione idrica e fare una bella scorpacciata di vitamina C.

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Jane Fonda-Kit house: la casa per produrre energia facendo fitness (video)

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Produrre energia per la propria casa, mantenendosi in forma. Lo consentiranno le abitazioni del futuro e per capirlo basta dare un'occhiata alla Jane Fonda-kit house, un progetto sperimentale che rende reale un domani in cui sarà possibile produrre parte del proprio fabbisogno energetico grazie all'attività fisica. La casa permette, infatti, ai suoi residenti di trasformare la loro energia cinetica in energia per cucinare o guardare la televisone.

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Che mondo sarebbe senza... olio di palma? Il nuovo servizio di Report

olio di palma report

La produzione di olio di palma distrugge le foreste e gli habitat degli oranghi e di altri animali in Indonesia e Malesia. Sono i consumatori che con le loro scelte di acquisto determinano il successo o l'insuccesso di un prodotto. Ecco perché fino allo scorso dicembre le aziende ci hanno lasciato all'oscuro sulla presenza di olio di palma nei prodotti alimentari. Questi gli argomenti centrali della puntata di Report di domenica 3 maggio 2015.

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Favismo: sintomi, rimedi e alimenti da evitare

favismo fave

Tra gli ortaggi di stagione in primavera troviamo le fave. Vi avevamo già parlato dei numerosi benefici per la salute delle fave, che purtroppo non valgono per chi soffre di favismo

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Come combattere l'insonnia in 57 secondi. Ecco il metodo 4-7-8 (VIDEO)

insonnia

Insonnia e rimedi. 57 secondi: tanto ci vuole per prendere sonno. Se sfruttati, ovvio, come scienza consiglia. 

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Expo 2015, le multinazionali nutrono loro stesse ma non il pianeta. La nostra intervista a Vandana Shiva (VIDEO)

vandana shiva expo terra viva

A Expo 2015 le multinazionali nutrono loro stesse, non il Pianeta. Sabato 2 maggio Vandana Shiva ha preso parte ad Expo 2015 per lanciare un messaggio che va in direzione contraria rispetto agli intenti delle multinazionali alimentari e degli Ogm presenti al grande appuntamento internazionale. L'abbiamo intervistata in esclusiva.

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L'amore nelle piccole cose: 15 immagini che lo dimostrano

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Non servono grandi plateali e regali costosi. Le scende da film lasciamole al cinema. Per dimostrare i propri sentimenti bastano piccoli gesti. Una carezza, una coperta sulle spalle o anche fare la spesa insieme. L'artista Puuung ha cercato di catturare con i suoi disegni tutti quei momenti che riassumono l'amore con la A maiuscola.

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10 piatti a base di carne rivisitati in versione veg

alternative carne

Se siete vegetariani o vegani forse siete alla ricerca di piatti alternativi alla carne o senza ingredienti a base di carne da portare in tavola come primo o secondo. Per rendere davvero vario il proprio menù basta un pizzico di creatività in cucina.

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10 ricette alternative al pure' di patate

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Siete stanchi del solito puré di patate? In realtà è molto buono se viene fatto in casa a partire da ingredienti freschi e non dai preparati in polvere comunemente in vendita. Di solito i bambini amano molto il puré. Ma non si prepara solo con le patate ma anche con molti altri ortaggi, con i legumi e con le verdure.

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Il ristorante con le capre sul tetto (FOTO)

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In Italia sembrerebbe davvero una stranezza, ma negli Stati Uniti è ormai la normalità. Ecco il ristorante con le capre sul tetto Al Johnson's Swedish Restaurant, un locale a conduzione familiare con un tetto verde dove le capre possono brucare indisturbate.

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Svelata la batteria di Tesla per staccarsi dalla rete usando il fotovoltaico

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Da Tesla la nuova batteria domestica per conservare l'energia prodotta in eccesso dalle rinnovabili. Mai più dipendenza dalle fonti fossili. Le nostre abitazioni possono essere alimentate esclusivamente dalle energie pulite, risparmiando in bolletta ed evitando la produzione di emissioni sostanze inquinanti.

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Tumori: 8 regole per prevenire il cancro

Tumori prevenzione

Tumori e prevenzione. Poco alcol, niente fumo, tanto esercizio fisico e divieto assoluto delle lampade solari: per prevenire un cancro, o almeno per provarci, basta seguire alcune semplici regole, non solo buone abitudini alimentari, e adottare uno stile di vita che renda il nostro organismo meno vulnerabile, specialmente di fronte a malattie come i tumori.

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Tim's place, il ristorante speciale dove si possono ordinare abbracci gratis (VIDEO)

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Chi lo frequenta lo ha definito 'il ristorante più accogliente del mondo'. È il Tim's Place, ad Albuquerque, negli USA, dove vengono distribuito, oltre che pranzi e cene, abbracci gratuiti per ogni singolo cliente, al termine di ogni pasto. Il locale è aperto dal 2010 e da allora Tim ha oltre 19.000 abbracci, come rivela il suo contatore speciale di abbracci.

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10 straordinari luoghi del mondo che sembrano provenire da un altro pianeta (FOTO)

luoghi straordinari

Il nostro Pianeta nasconde meraviglie naturali davvero incredibili. Forse non basta una vita per poterle ammirare tutte da vicino. Ecco che allora fotografie e immagini pubblicate sul web ci aiutano a scoprire il Pianeta e i suoi luoghi straordinari, che sembrano provenire da chissà quale punto dell'universo.

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Crostate vegan: 10 ricette senza latte, burro e uova per tutti i gusti

ricette crostate vegan

Crostate vegan, ecco una raccolta di ricette che vi permetterà di preparare in casa le vostre crostate in versione vegan senza rinunciare alla fragranza e al gusto. Si tratta di ricette senza burro, latte e uova, adatte a chi è allergico o intollerante a questi ingredienti. Tra le ricette proposte troverete anche crostate senza glutine e senza zucchero raffianto.

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Antartide: il mistero del ghiacciaio che sanguina svelato da uno studio

ghiacciaio sanguinante

Il ghiacciaio che sanguina in Antartide. Un fenomeno che da almeno un secolo lascia senza parole e incuriosisce i ricercatori. Un nuovo studio ha svelato le cause di questo mistero affascinante.

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Blog

Centrifugato di curcuma fresca e ananas: e la curcumina diventa assimilabile

Clorofilla

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La curcuma è ormai di gran moda, e gli articoli su come utilizzarla sono infiniti. Io per la maggior parte del tempo mi limito ad utilizzarla in cucina alla maniera indiana, utilizzando il curry in polvere o in pasta: questo mix di spezie, oltre alla curcuma contiene il pepe nero, che rende parte della curcumina disponibile ad essere assorbita dal nostro corpo una volta unita all'olio in cui si cucina insieme a stufati, riso, verdure...anche il calore aumenta la sua disponibilità.

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REPELLENTE FACILE ANTI-ZANZARE

Francesca Piccoletti

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I repellenti antizanzare non sono mai abbastanza! Questo in particolare è facilissimo e veloce da preparare, oltre che a essere molto versatile: lo si può usare infatti in moltissimi modi, anche in questi giorni, per prevenire l'arrivo indesiderato degli insetti! 

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Orti in affitto: affitta e coltiva l’orto in vacanza

Radici

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Orti in affitto per le vacanze, un nuovo progetto tutto da scoprire. Viviamo in città e ci siamo disabituati al contatto diretto con la natura. La campagna spesso sembra un miraggio e non abbiamo quasi mai l’occasione di essere presenti nei luoghi dove il nostro cibo viene coltivato. Ma le cose possono cambiare.

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