| | | | | | Inoltra questa email ad un amico, clicca qui Ciao , ecco la Newsletter di oggi, Giovedì, 03 Luglio 2014: Frutta e Verdura di Stagione: spesa di Luglio Con Luglio l’arcobaleno dei colori che la natura ci offre è davvero al suo massimo splendore. Questo è il mese in cui i pomodori finalmente si lasciano cogliere e ci permettono di godere della loro freschezza e del loro sapore così succoso e fragrante. Leggi tutto | 7 cibi bianchi che sarebbe meglio eliminare dalla dieta Ormai sappiamo quanto è importante mangiare sano per stare in salute dato che gli alimenti che assumiamo vanno a nutrire tutte le cellule del nostro corpo e permettono ai complessi meccanismi del nostro organismo di funzionare al meglio tenendo lontane le malattie. Leggi tutto | Superfood: la lista delle 41 verdure piu' nutrienti e salutari
Sentiamo spesso parlare delle verdure come di cibi molto preziosi per la salute, dei veri e propri "superfood", ma quali sono le verdure migliori? Talvolta le verdure a foglia verde vengono usate semplicemente per decorare piatti più ricchi, ma sono una fonte davvero preziosa di sostanze nutritive per il nostro organismo. Leggi tutto | Veganz: arriva in Italia la prima catena di supermercati vegan del mondo (VIDEO) Veganz, la prima catena di supermercati vegan del mondo, arriva anche in Italia. Il suo slogan è "Wir lieben leben", "Noi amiamo la vita". È nata a Berlino nel 2011e girando tra i suoi scaffali si fa difficoltà a credere che non ci sia alcuna traccia di prodotti di origine animale. Veganz è un sogno fatto realtà per ogni vegan, che qui può fare acquisti a colpo sicuro, con grande soddisfazione della propria golosità. Leggi tutto | Birra: 10 inaspettati benefici per la salute
La birra può davvero avere dei benefici per la salute? Si tratta di una bevanda monto antica, la cui preparazione risale addirittura alle antiche popolazioni dei Sumeri e degli Egizi. Come bevanda alcolica nata dalla fermentazione dei cereali, nell'Antico Egitto la birra veniva somministrata fin dall'infanzia, poiché veniva considerata una vera e propria medicina. Leggi tutto | Come pulire le fughe delle piastrelle
Con il passare del tempo le fughe delle piastrelle dei pavimenti del bagno, della cucina e delle altre stanze della casa, ma anche dei balconi, rischiano di annerirsi. L'olio di gomito e una spazzolina per le pulizie (o un vecchio spazzolino da denti) sono gli strumenti imprescindibili per la pulizia delle fughe delle piastrelle. Leggi tutto | Trucchi, consigli ed errori da evitare per preparare gustose insalate Le insalate sono le regine dell'estate, ma sono ottime tutto l'anno. Sono un piatto fresco e molto veloce da preparare, che potrete arricchire con ingredienti diversi a seconda dei vostri gusti e delle stagioni per variare sempre i vostri piatti. Come preparare delle insalate davvero gustose, ricche e salutari? Ecco alcuni consigli utili e gli errori più comuni da evitare per ottenere un'insalata perfetta. Leggi tutto | Tortino di riso alla curcuma e basilico
La curcuma è una spezia dalle numerose proprietà curative. I suoi effetti benefici sono sempre più oggetto di interesse da parte della scienza. La medicina naturale consiglia di abbinare la curcuma al pepe nero per garantire la sua azione benefica sul nostro organismo. Leggi tutto | Come i funghi sostituiranno plastica e mattoni Dai funghi possiamo ricavare non soltanto sostanze nutritive preziose per la salute, ma anche materiali da costruzione che potranno sostituire il cemento e la plastica. Nel mondo sono in corso vari esperimenti in proposito. Ad esempio, Philip Ross, un esperto in materia, sta studiando e sperimentando la resistenza del micelio dei funghi. Leggi tutto | 10 scuse per non usare i pannolini lavabili
I pannolini lavabili sono una piccola grande rivoluzione - che riemerge dal passato, modernizzata - per ridurre il quantitativo dei rifiuti usa-e-getta non riciclabili prodotti dalle famiglie. Per fortuna, le 10 scuse per non usare i pannolini lavabili che vi presentiamo sono tutte superabili con un po' di buon senso. Leggi tutto | Pane degli Esseni: come preparare il pane cotto al sole Il pane esseno, pane degli Esseni o pane cotto al sole richiama antiche tradizioni e popoli del passato. Gli Esseni sono una setta ebraica vissuta nel II secolo a.C. e sono considerati i precursori del crudismo. Si tratta di un pano essenzialmente crudo poiché non viene sottoposto ad alte temperature, come invece accade nel caso della cottura al forno. La ricetta del pane degli Esseni prevede di solito l'utilizzo di cereali germogliati. Leggi tutto | Equiseto: proprieta', usi e controindicazioni
L'equiseto (Equisetum arvense) o coda cavallina è una pianta officinale conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà benefiche. Cresce ai bordi dei campi coltivati, lungo i fossi e le scarpate. E' piuttosto comune nelle zone di montagna e di campagna del Nord Italia. All'inizio dell'estate si raccolgono i suoi fusti sterili che vengono impiegati per usi erboristici e in cucina. Leggi tutto | La rana della pioggia fa impazzire il web con il suo verso (VIDEO) Semplicemente adorabili, con un verso che ha affascinato milioni di internauti. Le rane appartenenti al genere Breviceps, dette rane della pioggia, sono ormai diventate un fenomeno virale su Youtube. Originaria della costa del Sud Africa e della costa sud-occidentale della Namibia, si tratta di creature notturne, che trascorrono gran parte della giornata sepolte sotto le dune di sabbia. Leggi tutto | Blog Cammini di lago: 18 passeggiate intorno al TrasimenoArturo Carlino  Mettere un piede davanti l'altro per compiere un percorso non è soltanto un atto fisico, ma interessa una varietà di aspetti di cui oggi sentiamo sempre più la necessità di riappropriarci. Camminare è un atto sociale, filosofico e poetico: la sua bellezza risiede nel dialogo che si instaura tra corpo e anima in una dimensione completamente opposta a quella quotidiana cui siamo abituati. Leggi tutto Fico d'India: le incredibili proprietà del suo gel per la saluteClorofilla  Quando si parla di Fichi D'India, di solito ci si riferisce ai deliziosi frutti dell'Opuntia ficus indica (della Famiglia delle Cactaceae) un cactus che è addirittura infestante nelle zone mediterranee del nostro paese, e viene utilizzato per segnare i confini tra le varie proprietà, oltre che come fonte di frutti: dove piove pochissimo, come in Sicilia, è in grado di sopravvivere conservando nelle sue pale, o cladodi, la scarsa acqua. Nelle zone da cui proviene, il Messico, in particolare, è domesticata da millenni, ibridata in modo da perdere le grosse spine che caratterizzano altre specie di Opuntia e ed è una pianta talmente importante da essere stata sacra per gli Aztechi, che la chiamavano Nopal. Sembra che sia giunta in Europa intorno al 1493, al ritorno della spedizione di Colombo e per l'alto contenuto in vitamina C dei frutti è stata una delle prime cure contro lo scorbuto. Leggi tutto MOJITO ... IN DECRESCITA !Francesca Piccoletti  Vi siete mai chiesti come potete fare un ottimo Mojito dentro la vostra cucina, cercando di essere etici e responsabili il più possibile ? Ecco qualche suggerimento direttamente da un professionista del settore! Leggi tutto | | | | |