venerdì 6 dicembre 2013

Scopri come avere ortaggi tutto l'anno | Calendario di Vita in Campagna 2014

 
Newsletter 12 | Dicembre 2013           
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Ortaggi tutto l'anno con varietà precoci e tardive!  
Vite: cordone speronato, ecco come si ottiene!  
Alimenti fermentati: digeribili e ricchi di vitamine, scopri quali!  
Calendario di Vita in Campagna 2014  
Libreria verde  
   
         
         
     orto 
Raccogli ortaggi per buona parte dell'anno se scegli le varietà precoci e tardive che ti suggeriamo in questo articolo.
 

Coltivando varietà precoci e tardive dei vari tipi di ortaggi, come patata, cipolla, peperone, cavolo verza e finocchio, raccoglierai a lungo prodotti per la mensa familiare.


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     frutteto - vigneto - campo 
Il cordone speronato è il più diffuso sistema di allevamento della vite. Ecco come si ottiene!
 

È il classico sistema a potatura corta, in quanto prevede la formazione di un cordone permanente, steso sul filo portante, lungo il quale sono presenti quattro o cinque corti speroni di una o due gemme, rinnovati ogni anno con la potatura invernale...


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     salute - alimentazione  
ScaricaSCARICA QUI IL PDF, se vuoi sapere quali sono gli alimenti fermentati.
Alimentazione: scopri tutti i benefici degli alimenti fermentati!
 

Diversi alimenti fermentati – si pensi al pane e al formaggio – sono da sempre elementi fondamentali nella dieta di tutte le popolazioni che vivono sulle sponde del Mediterraneo. La fermentazione è un processo che trasforma un cibo rendendolo più ricco di nutrienti e meglio assimilabile.


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     Calendario di Vita in Campagna 2014 
Ecco il Calendario murale 2014 dedicato alla flora e alla fauna di Campagna
 

Il Calendario murale di Vita in Campagna, giunto alla sua undicesima edizione, è uno strumento utile e bello che ti fa scoprire mese dopo mese la natura agreste nelle sue colorate fioriture e nei suoi stupendi animali; e in più ogni mese un invito ad arricchire la mensa con una conserva di ortaggi o frutta di stagione.




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    GIOVANI E AGRICOLTURA Come avviare una piccola attività, le attrezzature, i costi, i finanziamenti    
   

Se sei giovane e desideri avviare una piccola attività agricola da cui ricavare reddito, questo libro è uno strumento che ti potrà essere utile. Qui trovi: progetti e consigli per coltivare ortaggi, frutteti, oliveti e vigneti e per allevare avicoli, conigli e capre; suggerimenti per promuovere la vendita diretta dei prodotti o dar vita a un'attività agrituristica; indicazioni per ottenere finanziamenti e predisporre pratiche di inizio attività. Alla fine del libro viene fornito un codice individuale che consente l'accesso web gratuito a: Banca Dati Articoli delle nostre riviste; portale Infofin@gri, costantemente aggiornato su bandi e finanziamenti per l’agricoltura. [Sconto 15% - Offerta valida fino al 16 dicembre 2013]


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    LA MEDICINA DEI SEMPLICI - Curarsi con piante medicinali, alimenti e rimedi naturali    
   
 

Le prime pagine di questo libro forniscono le indicazioni per riconoscere le piante e procedere poi in modo corretto alla loro raccolta, alla conservazione e alla preparazione domestica dei rimedi fitoterapici: tisane, vini medicinali, oli e aceti medicati, tinture madri. Nella seconda sezione si passano in rassegna oltre 70 rimedi naturali. Nel prosieguo si prendono poi in esame 10 tra le più comuni patologie, analizzandone le cause e affrontando la prevenzione e la cura. A chiudere il volume un ricco ricettario gastronomico e cosmetico per curare in modo naturale il proprio aspetto e per portare in tavola pietanze sane ed equilibrate, ma anche stuzzicanti, profumate e saporite. [Sconto 15% - Offerta valida fino al 16 dicembre 2013]

 

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