Verde Quotidiano [n° 359]

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	Inoltra questa email ad un amico, clicca qui       Ciao , ci teniamo a ricordarti che qualora dovessi trovare troppo frequenti le mail quotidiane, puoi sempre scegliere di passare alla sola mail settimanale (uscita: martedì sera - mercoledì mattina), scegliendo dal link "Modifica la tua iscrizione" in fondo a questa newsletter. Ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Lunedì, 12 Maggio 2014:   Cambiamenti climatici: in Antartide i venti oceanici rallentano lo scioglimento dei ghiacci Venti freddi, freddissimi, in Antartide. E livelli di ghiaccio record nel mese di aprile nel "continente" più a sud della Terra. Contro i cambiamenti climatici arrivano i venti oceanici. Ma c'è poco da stare allegri. È colpa ancora una volta dell'aumento dell'anidride carbonica nell'atmosfera. Leggi tutto Get Together Girls: il documentario sulle donne del Kenya che hanno trasformato la loro vita diventando stiliste Chi educa una donna, educa un popolo. Donne che aiutano altre donne a trasformare la loro vita in un progetto di altissimo valore creativo e umano. Ecco la storia al centro di Get Together Girls, un documentario che racconta le vicende di un gruppo di giovani donne del Kenya che hanno trasformato la loro vita e sono diventate stiliste grazie all'iniziativa ideata da una donna italiana. Leggi tutto Contaminazione da arsenico: le 4 peggiori aree d'Italia Contaminazione da arsenico. A Taranto, ma anche a Gela, nell'Amiata e nel viterbese. Nel sangue e nelle urine di cittadini e lavoratori, l'arsenico è un imbroglio travestito di acqua buona e polvere, nei più innocui dei casi. Leggi tutto Rose: come coltivarle, potarle e riprodurle per talea (da una patata) Le rose sono tra i fiori più amati del mondo per via del loro profumo delizioso e dei colori che le contraddistinguono. Da molti sono considerate le uniche regine del giardino. Alcune varietà di rosa, infatti, sono particolarmente pregiate, ma tutte le rose hanno una caratteristica fondamentale: attirano le api e gli insetti utili all'agricoltura. Leggi tutto Original Unverpackt: il primo supermercato di Berlino senza imballaggi (VIDEO) Immaginate un supermercato in cui non esistono vasetti di yogurt, lo shampoo si compra a litri e le verdure non sono vendute in sacchetti di plastica. Qui per acquistare i prodotti bisogna portarsi i contenitori da casa e riutilizzarli, senza che nessun sacchetto o packaging finisca nel cestino. Leggi tutto Simona c'è. L'idea sociale a offerta libera di una disoccupata Mettersi a disposizione di chi ha bisogno, dagli anziani ai malati, passando per le persone sole, per le commissioni quotidiane: la spesa, il pagamento delle bollette, una visita dal medico o anche solo una passeggiata in compagnia. Leggi tutto Plumcake salato con zucchine al profumo di menta Il plumcake non è soltanto un dolce. Lo possiamo preparare anche in versione salata, da servire a fette come antipasto o come aperitivo, oppure per arricchire un secondo piatto. L'abbinamento tra menta e zucchine è originale e gustoso.  Leggi tutto India, sentenza storica: mai più corse con carri trainati da buoi (FOTO e VIDEO) La Corte Suprema Indiana ha messo al bando le corse con carri trainati da buoi, incluso il controverso festival nazionale di Jallikattu in cui tori molto giovani vengono terrorizzati e rincordi dalla folla che tenta violentemente di afferrarli per la coda e le corna. È una sentenza storica per i diritti degli animali e per gli attivisti che da tempo si battono per il divieto di questa sorta di crudele corrida. Leggi tutto Tumore al seno: le 17 sostanze chimiche da evitare e i 7 modi per proteggersi Tumore al seno, gli scienziati statunitensi hanno individuato 17 gruppi di sostanze chimiche presenti nell'ambiente che le donne dovrebbero evitare per ridurre il rischio di contrarre la malattia. Lo studio in questione è stato pubblicato dalla rivista Environmental Health Perspectives con il titolo di "New Exposure Biomarkers as Tools For Breast Cancer Epidemiology, Biomonitoring, and Prevention" e comprende alcuni consigli rivolti proprio alle donne. Leggi tutto Sensibilita' al glutine: problema reale o moda? Negli ultimi anni alla comparsa di un maggior numero di casi di celiachia, si affianca il numero di persone che si considerano ipersensibili al glutine. Ma è davvero così? Ci sono basi scientifiche per affermare che esiste una sensibilità al glutine diversa dalla vera e propria celiachia? Leggi tutto Pharmavegana: arrivano in Italia le farmacie per vegetariani e vegani Pharmavegana, arrivano in Italia le prime farmacie per vegetariani e vegani. Le vedremo in autunno e saranno presenti in tutto il Paese. Le potremo riconoscere grazie ad uno speciale bollino. In ogni farmacia ci sarà un esperto che saprà consigliare farmaci e integratori eticamente corretti. Leggi tutto Il cioccolato di Modica si stampa in 3D Può un'antica tradizione sposarsi con la tecnologia più avanzata? Certo e accade a Ragusa, in Sicilia, dove una stampante 3D stamperà per la prima volta in Italia del cioccolato.  Leggi tutto Cork & Paper: le borse in sughero e cellulosa ecochic e vegan L'alta moda si avvicina sempre di più alla sostenibilità. Materie prime naturali e di qualità, durata del prodotto e realizzazione in Italia sono le basi principali di numerosi progetti nazionali. In questo ambito rientrano le borse della collezione Trasformazione est-etica, nate da un idea della stilista italiana Silvia Massacesi in collaborazione con Davide Mariani. Leggi tutto Ictus: si previene con frutta e verdura Non ci stanchiamo mai di ricordarvi quanto è importante mangiare ogni giorno frutta e verdura (meglio se di stagione) per far funzionare bene il nostro corpo e ridurre il rischio di contrarre diverse patologie, anche gravi, tra cui l’ictus. Un nuovo studio comparativo delle ricerche precedenti ha infatti evidenziato che, chi mangia molta frutta e verdura, vede un 21% in meno di rischio di avere un ictus. Leggi tutto Clean Up Day 2014: e' ora di pulire il mondo. Tutte le iniziative E' ora di pulire il mondo. Clean Up Day 2014 è un progetto nato a livello europeo che mira a sensibilizzare alla riduzione dei rifiuti. Oggi, sabato 10 maggio, è la giornata ufficiale dedicata al recupero dei rifiuti abbandonati. In Italia sono state attivate numerose iniziative in collaborazione con il Ministero dell'Ambiente e con il comitato che da quattro anni organizza la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti. Leggi tutto   Blog Fascination of Plants Day: una giornata dedicata alla bellezza delle piante Radici Una giornata tutta dedicata alla bellezza delle piante e alla botanica. Si tratta del Fascination of Plants Day, che si celebra ogni anno in tutto il mondo. Anche l’Italia darà il proprio contributo. Il 18 maggio la Rete degli Orti Botanici della Lombardia si unisce per dare vita ad una serie di iniziative molto interessanti. Leggi tutto Pancakes di riso integrale e banane: solo due ingredienti per una colazione golosa e sana Clorofilla In questi giorni ho ricominciato ad inventare ricette per cercare di mangiare sano in modo gustoso: ho più tempo, e soprattutto avevo pasticciato troppo nelle ultime settimane, e anche per chi non è vegano, una pausa dai derivati animali fa soltanto bene al corpo, oltre che allo spirito. Ho elaborato un modo per dare sollievo anche alla mia golosità e in modo semplice e veloce. Avevo voglia di riso integrale, avevo delle banane mature...perchè non frullarli insieme? Naturalmente, prima ho cotto il riso ;) Leggi tutto World Under Water: i cambiamenti climatici visti attraverso Google Street View Elena Occhioni Il progetto World Under Water, sviluppato in previsione della Giornata Mondiale dell'Ambiente delle Nazioni Unite, che si festeggia ogni 5 giugno, mira a sensibilizzare il grande pubblico sulle conseguenze dei cambiamenti climatici e sugli effetti che produrranno sulla nostra vita quotidiana. Per fare questo il progetto utilizza una versione modificata di Google Street View, attraverso la quale è possibile vedere la simulazione di come saranno le nostre città se il livello del mare continuerà a salire come previsto dagli scienziati.  Leggi tutto Mirtilli: proprietà e benefici Naturomania I mirtilli sono un frutto molto prezioso e dato che sta per tornare di stagione è bene approfittarne! Buoni e super salutari, questi piccoli frutti di bosco hanno ottime proprietà nutrizionali e possono essere mangiati da soli, mischiati ad altra frutta, insieme allo yogurt o utilizzati per realizzare frullati e succhi. Scopriamone le proprietà...   ANTIOSSIDANTI I mirtilli sono potenti antiossidanti naturali (ovvero riescono a contrastare i radicali liberi). Questo perché possiedono una serie di vitamine dotate di questa capacità (come la vitamina C) ma soprattutto grazie alla presenza in questi piccoli frutti delle antocianine, sostanze che appartengono alla classe dei flavonoidi.   ANTINFIAMMATORI Il mirtillo ha ottime proprietà antinfiammatorie, soprattutto se ad essere infiammato è l’intestino. Viene infatti spesso consigliato in caso di diarree o ulcere proprio per la sua capacità di agire anche sull’attività enzimatica dell’intestino sgonfiando, sfiammando e contribuendo alla sua regolare motilità.   ANTITUMORALI Diverse ricerche hanno mostrato che le antocianine presenti nei mirtilli (ma anche altre sostanze come il resveratrolo) hanno proprietà antitumorali, soprattutto sono utili in fase preventiva anche grazie alla capacità di agire sul sistema immunitario aiutandolo nella sua attività di difesa.   RICCHI DI VITAMINE E SALI MINERALI Se mangiati frequentemente quando sono di stagione, i mirtilli freschi assicurano un’ottima dose di vitamine al nostro corpo, in particolare C, A, E e gruppo B tra cui l’acido folico. Buono anche il quantitativo di sali minerali, soprattutto potassio. Variando con altra frutta e verdura fresca otterrete il massimo dei benefici.   PROTEGGONO CUORE E CIRCOLAZIONE I mirtilli vengono spesso consigliati a chi soffre di problemi venosi: gambe gonfie, crampi, varici, emorroidi e altre problematiche circolatorie che si intensificano soprattutto nella stagione calda. In questo caso potrebbe non bastare inserire ogni giorno nella propria dieta dei mirtilli freschi ma si mostrerà certamente più utile prendere un integratore con alte concentrazioni dei principi attivi del mirtillo. Alcune ricerche hanno poi messo in luce la capacità del mirtillo di abbassare la concentrazione di colesterolo cattivo (LDL).   CONTRASTANO LA RITENZIONE IDRICA E PREVENGONO INFEZIONI Ricchi di acqua, i mirtilli favoriscono la diuresi e, grazie a tutti i principi attivi in essi contenuti, riescono anche a prevenire cistiti e altre infezioni alle vie urinarie. Diversi studi hanno comprovato questa capacità dei mirtilli e in particolare il mirtillo rosso americano (cranberry) si è mostrato capace di impedire l’adesione dei batteri alla parete della vescica evitandone così la riproduzione.   AIUTANO LA VISTA Una delle proprietà più conosciute del mirtillo è senza dubbio la sua capacità di aiutare gli occhi nelle loro funzioni e in particolare al momento della visione notturna. Ecco perché spesso questi frutti, o meglio l’integratore più ricco di principi attivi concentrati, sono un ottimo coadiuvante in caso di problemi alla retina e ai capillari degli occhi.   L'elenco non è di certo esaustivo, se volete aggiungere qualche beneficio riscontrato con l'assunzione di mirtillo scrivete nello spazio commenti in basso!  I frutti freschi hanno tutte queste ottime proprietà se mangiati spesso e in grandi quantità, mangiarne anche solo una manciatina contribuisce comunque al nostro benessere. Se però si vuole agire su qualche problema specifico il più delle volte è consigliato assumere un estratto secco titolato che assicuri un quantitativo di principi attivi molto più alto. Sconsigliato solo a chi ha calcoli renali o è predisposto ad averli… Purtroppo i mirtilli sono uno di quegli alimenti particolarmente contaminati da pesticidi, assicuratevi dunque sempre che siano di provenienza biologica! Alla prossima Francesca Seguite il mio blog anche su Facebook, iscrivetevi alla pagina NaturoMania ! Twitter: NaturoManiaBlog Leggi anche: - Viva i mirtilli, i frutti che combattono le infezioni - Rimedi naturali cistite: Cranberry, il mirtillo rosso americano I meravigliosi luoghi che fanno da sfondo a Games of Thrones [FOTO] Arturo Carlino Il Trono di spade (Game of thrones) è una serie americana molto ambiziosa e popolare, ispirata ai romanzi fantasy di George R.R. Martin "Cronache del ghiaccio e del fuoco". I protagonisti vivono le loro epiche avventure in un mondo immaginario, che ha come sfondo meravigliosi scenari reali. Dalla costa croata ai ghiacciai islandesi, dal deserto del Marocco ai castelli scozzesi, ecco alcuni dei luoghi più belli in cui è ambientata la serie fantasy più seguita del momento.  Leggi tutto Cibo e vista: a tavola anche l’occhio vuole la sua parte! Stefania Luccarini Numerosi modi di dire, sottolineano il legame che c’è fra la vista e il cibo. Per citarne alcuni: “Non ci vedo più dalla fame”, per chi è sempre a dieta ferrea oppure, quando un piatto è particolarmente appetitoso, si dice “si mangia con gli occhi”. Eh si, a tavola insomma anche l’occhio vuole la sua parte ma non si tratta solo di un’esigenza estetica, infatti anche la vista va protetta con i cibi giusti.  Leggi tutto   Inoltra questa email ad un amico, clicca qui
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