venerdì 27 febbraio 2015

Verde Quotidiano [n° 463]

Questa mail contiene delle foto, se non le dovessi vedere puoi cliccare qui e vederla online.
 
 
 
 
 
 
 
 

Inoltra questa email ad un amico, clicca qui

 

 

 

Ciao ,

ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Venerdì, 27 Febbraio 2015:

 

Come preparare una perfetta tazza di te'

come preparare tazza di te

Il tè molto probabilmente è la bevanda più diffusa al mondo, dopo la semplice acqua. La preparazione di una normale tazza di tè, anche al di fuori di un vero e proprio cerimoniale, come avviene in Giappone, richiede sempre un piccolo rituale.

Leggi tutto

Annie the Owl, il caffe' dei gufi sbarca a Londra tra le polemiche

caffegufi2

Dopo il successo dei Neko Café, Londra si appresta a ospitare una novità nel panorama europeo, anche se solo per una settimana: il caffé dei gufi. Si chiama Annie the Owl Bar e si trova nel bellissimo e trendy quartiere di Soho.

Leggi tutto

Sasha, trovato cucciolo di rinoceronte 10mila anni fa (VIDEO)

rinoceronte

È stato da poco scoperto un cucciolo unico nel sui genere: è un piccolo di rinoceronte lanoso, vissuto all'epoca dei mammut. Il campione incontaminato del rinoceronte estinto è stato rinvenuto nel permafrost lungo la riva di un torrente in Siberia. Lo hanno chiamato Sasha ed è stato descritto come 'sensazionale' dai paleontologi.

Leggi tutto

Pellicce tossiche per bambini: bloccate le vendite

toxic

Il ministero della Salute ha bloccato la vendita delle pellicce tossiche e cancerogene nei capi d'abbigliamento per bambini "D&G", "Blumarine Baby" e "Woolrich", avviando anche nuovi accertamenti. I prodotti erano stati segnalati dalla lav nella sua indagine toxic fur 2, per potenziale pericolo per la salute dei minori.

Leggi tutto

Mercurio nel pesce: i consigli per ridurre i rischi

pesce mercurio efsa

Pesce al mercurio, dall'Efsa arrivano le indicazioni relative alle specie a rischio e alle linee guida che la popolazione dovrebbe seguire per quanto riguarda il consumo di pesce. Si tratta di raccomandazioni volte a ridurre un'esposizione eccessiva al metilmercurio contenuto nel pesce.

Leggi tutto

Dieta Bulletproof: burro nel caffe' per dimagrire?

burro caffe

Un cucchiaino di burro nel caffè invece del classico zucchero. Dagli Stati Uniti arriva una nuova dieta "alla moda" che promette di aiutare a dimagrire e a bruciare i grassi. Sarà davvero così? Di fronte alla stranezza di mettere del burro nel caffè non mancano le critiche, che riguardano soprattutto la salute.

Leggi tutto

Sull'Himalaya arriva Ice Stupa, il mini-ghiacciaio artificiale contro la scarsita' d'acqua

Icestupa

I ghiacciai dell'Himalaya non saranno solo il frutto del lavoro della Natura. A breve infatti sarà completato un mini ghiacciaio artificiale in grado, sciogliendosi, di fornire l'acqua per l'agricoltura durante la stagione più calda. È una vera e propria piramide di ghiaccio, si chiama Ice Stupa ed è stata realizzata anche grazie al crowdfunding.

Leggi tutto

Vestiti alla moda dal riciclo delle tappezzerie dell'auto

fordauto

Vestiti alla moda dalla tappezzeria della macchina. Possibile realizzare un vestito utilizzando vecchi sedili di un'auto? Sì certo: anche i rivestimenti di un'auto usata possono tornare a nuova vita, oltretutto nel segno del glamour. 

Leggi tutto

Polar Bear Day: oggi è la Giornata internazionale dell'orso polare

orsi polari day

Polar Bear Day: si celebra oggi 27 febbraio la Giornata internazionale dell'Orso Polare. Una giornata tutta dedicata alla tutela degli orsi polari indetta dalla Polar Bears International con lo scopo di focalizzare l'attenzione, dei governi soprattutto, sullo stato dell'orso dell'Artico, sempre più a rischio estinzione

Leggi tutto

La tazza biodegradabile che si pianta dopo l'uso

prototype1

Bevi il caffè e poi pianta la tazza. Suona più meno così l'idea della startup americana “Reduce. Reuse. Grow”, a caccia di fondi su KickStarter per realizzare il contenitore da asporto che non si butta via dopo l'uso ma che si pianta per dar vita a fiori ed alberi.

Leggi tutto

Il presidente Grasso premia i campioni dell’ambiente e del riciclo creativo

immagini terra

Dall'orto verticale realizzato con bottiglie di plastica ai vecchi computer sottratti alla discarica che diventano accessori. Sono alcuni degli elaborati realizzati dai vincitori del concorso nazionale per le scuole "Immagini per la Terrascuole "Immagini per la Terra", che domani saranno premiati dal Presidente del Senato Pietro Grasso in occasione della cerimonia che si terrà alle ore 11 a Palazzo Madama.

Leggi tutto

Come eliminare (e prevenire) la condensa dalle finestre

come eliminare condensa finestre

Condensa sulle finestre e sui vetri, ecco un problema che può presentarsi di frequente nelle nostre case, soprattutto durante i mesi invernali. Le stanze della casa che più comunemente sono interessate dalla condensa sono di solito quelle più caratterizzate dall'umidità.

Leggi tutto

Bambini e social network: iHeart, la street art che fa riflettere (FOTO)

o-IHEART-

Armato di inchiostro e fantasia, un artista di strada di Vancouver ha realizzato una serie di opere d'arte di strada su un particolare aspetto della cultura contemporanea: i social media e il loro rapporto con la generazione dei nostri bambini.

Leggi tutto

Elettrosmog: medici scrivono al Governo. No all'innalzamento dei limiti (PETIZIONE)

elettrosmog

Elettrosmog, una minaccia invisibile ma non per questo meno reale. E il nostro Governo potrebbe addirittura alzare i limiti attualmente previsti. L'obiettivo? Favorire per lo sviluppo della banda larga ma a danno della salute. Per questo medici e ricercatori hanno prima sottoscritto una lettera aperta e adesso dato il via a una petizione.

Leggi tutto
 

Blog

I semi di Perilla: cosa sono, proprietà e usi

Stefania Luccarini

b2ap3_thumbnail_semi-di-perilla1.jpg 

I semi di Perilla sono ricavati dalla pianta Perilla frutescens una erbacea annuale appartenente alla  famiglia delle Laminaceae, la stessa del basilico. Questa pianta, coltivata principalmente in Oriente (specie in Corea, Cina e Giappone), può essere impiegata in cucina come aromatica o come un comune ortaggio oppure nell’ambito dell’erboristeria per le sue proprietà terapeutiche.

In particolare, la Medicina Tradizionale Cinese la impiega per contrastare disturbi come diarrea, anemia, nevralgie e reumatismi. Dai semi di Perilla si ricava un olio molto ricco di acidi grassi omega 3 e omega 6 ideale per tenere sotto controllo il colesterolo, mantenere in salute tutto l’apparato cardiovascolare e in generale, per contrastare gli stati infiammatori dell’organismo. A tal proposito, infatti l’olio di semi di Perilla costituisce la base di diversi protocolli terapeutici per la cura di allergie quali asma, dermatiti atopiche, riniti, psoriasi, malattie infiammatorie croniche intestinali, colite ulcerosa, sindrome premestruale e lupus. Oltre all’elevato contenuto di acidi grassi, l’olio di Perilla presenta buone quantità di polifenoli e vitamina E che tra l’altro, lo preservano dall’ossidazione e dall’irrancidimento e anche flavonoidi, (potenti antiossidanti naturali) vitamina A, ferro e calcio. Essendo un olio totalmente vegetale, rappresenta una buona integrazione anche per coloro che seguono regimi alimentari vegani. Visto il notevole effetto anticoagulante, l’olio di Perilla deve essere utilizzato con moderazione da coloro che sono già in terapia con farmaci come aspirina o warfarin.

b2ap3_thumbnail_perilla2.jpg

In cucina, i semi di Perilla sono ottimi per arricchire salse, zuppe e minestre oppure impiegati per estrarre un olio per uso alimentare da utilizzare come condimento. In Giappone, le foglioline della piantina meglio nota come shiso, vengono utilizzate come il nostro basilico, per arricchire e insaporire soprattutto piatti di sushi e sashimi. Tra l’altro, la tradizione erboristica riconosce alla Perilla proprietà digestive, toniche e antibatteriche e proprio per questo, le foglioline accompagnano questi piatti a base di pesce crudo per scongiurare eventuali intossicazioni. Fra le diverse varietà, quella rossa è impiegata per colorare ed esaltare pietanze come l’umeboshi, piatti marinati e riso bollito. Per concludere, ecco una piccola curiosità: tra tutti i sementi destinati all’alimentazione dei volatili, i semi di Perillasono quelli preferiti in assoluto dai canarini, tanto che per evitare che ne mangino troppi, bisogna dargliene pochi alla volta!

Alla prossima!

Stefania

Seguitemi anche su Facebook

Banksy a Gaza: il documentario e le sue opere [FOTO e VIDEO]

Arturo Carlino

b2ap3_thumbnail_Banksy-Gaza-graffiti-streetart-confitto-israele-palestina-06.jpg

Banksy è un'artista unico, amato in tutto il mondo per la sua capacità di lanciare messaggi potenti che catturano l'attenzione del grande pubblico, non solo quello appassionato d'arte. 

Leggi tutto

 

 
 
 

Vuoi cambiare qualcosa? Modifica la tua Iscrizione

Non sei più interessat*? cancellati

Nessun commento:

Posta un commento