Verde Quotidiano [n° 440]

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	Inoltra questa email ad un amico, clicca qui       Ciao , ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Giovedì, 04 Dicembre 2014:   Salute: un test fisico per valutare l’aspettativa di vita In Brasile un gruppo di studiosi ritiene che un semplicissimo test fisico (The sitting rising test - SRT) possa essere d’aiuto per capire il grado di salute delle persone valutando tra l’altro quanto possa essere ancora lunga l'aspettativa di vita.  Leggi tutto Solidarieta' a Pino Maniaci, voce di Telejato. La mafia impicca i suoi cani 'Noi siamo TeleJato, voi assassini non ci fermerete'. È questa la risposta, come sempre coraggiosa e piena di dignità, di tutta la redazione di Pino Maniaci, direttore di Tele Jato, da più di dieci anni in prima linea nella lotta contro la mafia, all'ennesima intimidazione mafiosa. Questa volta le vittime di chi vuole ostacolare la libera informazione sono, purtroppo, i due cani del giornalista, un pastore belga e un setter inglese, trovati seviziati e impiccati. Leggi tutto I beluga fermano il gasdotto di TransCanada: sono in pericolo di estinzione I beluga sono in pericolo e il gasdotto non s'ha da fare. La canadese TransCanada, secondo quanto riporta Phys.org ha recentemente deciso di sospendere la costruzione di un importante terminale del suo gasdotto sul fiume San Lorenzo in Canada, dopo che le autorità hanno classificato la popolazione locale di balene beluga come specie "in pericolo". Leggi tutto Tartufi neri: lotto ritirato dai supermercati Carrefour e Ipercoop per pezzetti di vetro Attenzione ai Tartufi neri allo Strega. I supermercati Carrefour e Ipercoop hanno deciso di ritirarli dagli scaffali. Il richiamo del prodotto riguarda la possibile presenza di pezzetti di vetro all'interno dei barattoli. Leggi tutto OGM: Stati UE liberi di vietarli, ma esposti ad attacchi delle aziende biotech OGM, raggiunto a Bruxelles l'accordo di principio sulla libertà di divieto da parte degli Stati UE. L'accordo resta in attesa dell'approvazione da parte della Commissione Ambiente del Parlamento Europeo e del Coreper, il Comitato degli Ambasciatori UE. Gli Stati europei saranno davvero liberi di vietare gli OGM, o saranno esposti agli attacchi delle multinazionali biotech? Leggi tutto Latte materno: un super alimento. Allattare al seno fa bene a mamma e neonato Per molti di voi potrà sembrare scontato: il latte materno e l’allattamento al seno sono di fondamentale importanza per la salute del neonato ma anche per quella della mamma. Dopo il caso dei pediatri arrestati in Toscana e Liguria perché consigliavano latte artificiale a neomamme che invece potevano tranquillamente allattare, l’attenzione è ancora una volta puntata sulla qualità del latte materno e sui benefici dell’alimento naturale per eccellenza. Leggi tutto Interferenti endocrini: 5 sostanze presenti nei prodotti che riducono la fertilità maschile Stop agli interferenti endocrini nei prodotti di uso quotidiano. Il Nordic Council chiede all'UE di vietare i composti dannosi presenti soprattutto nei prodotti per la casa e la persona. Gli interferenti endocrini avrebbero un impatto negativo soprattutto sulla salute riproduttiva maschile. Leggi tutto Mangiare meno carne l'unico modo per combattere veramente il cambiamento climatico. Il nuovo studio dell'Ipsos Frenare l'appetito di carne del mondo è fondamentale per contrastare i cambiamenti climatici. A mettere in guardia i Governi è una nuova analisi dal Thinktank Chatham House. Il settore zootecnico, infatti, è responsabile di quasi il 15 per cento delle emissioni globali, una quantità simile a quella prodotta da automobili, camion, aerei, treni e navi di tutto il Pianeta. Eppure strategie internazionali o nazionali di riduzione delle emissioni in questo settore ancora non ce ne sono. Leggi tutto Addio botticelle a New York. Il sindaco salva i cavalli Vietate le carrozze trainate dai cavalli. Acccadrà presto a New York, dove il sindaco Bill De Blasio ha finalmente presentato una proposta di legge per vietare le 'botticelle', adempiendo alla promessa fatta in campagna elettorale ai difensori dei diritti degli animali. Leggi tutto Lasagne vegetariane e vegan: 10 gustose ricette Se siete vegetariani o vegan non dovete di certo rinunciare a un buon piatto di lasagne. Potrete infatti preparare le lasagne fatte in casa vegetariane o vegan in molte versioni. Al di là delle classiche lasagne al ragù, scoprirete un mondo di sapori e colori. Leggi tutto Rosetta, baby riccio salvata dai cani Rosetta, un baby riccio trovata appena nata, con il cordone ombelicale ancora fresco, si è salvata per miracolo. Tutto inizia un giorno di giugno, quando la signora Katia sente le sue cagnoline abbaiare insistentemente in garage. E' sufficiente una breve indagine per scoprire, con grande sorpresa, il piccolo esserino, solo e indifeso, in una cassetta di legno. Leggi tutto 10 cartoni animati di Miyazaki che insegnano lezioni importanti sulla vita e sulla natura Cartoni animati che non sono solo per bambini ma che, anzi, sembrano voler parlare soprattutto agli adulti. Sono i film di animazione di Hayao Myiazaki, il famoso regista e sceneggiatore giapponese che negli utlimi decenni ha dato vita a numerosi personaggi di fantasia, senza mai dimenticare il tema del rispetto dell'ambiente. Una tradizione portata avanti poi da suo figlio e dallo studio Ghibli. Leggi tutto Rapporto rifiuti speciali 2014: aumentano quelli pericolosi. E auentano quelli spediti all'estero Rifiuti speciali in calo. Parola dell'Ispra. Aspettiamo a gioire. Se la produzione totale è in diminuzione, non lo è quella che riguarda i rifiuti pericolosi, salita invece dell'8,1% tra il 2011 e il 2013. Sono questi i principali punti emersi dal 13° Rapporto Rifiuti speciali dell'Ispra, una tendenza legata anche alla crisi che ha colpito il paese soprattutto nel 2012. Leggi tutto Premio Personaggio Ambiente Italia 2014: al via le votazioni online (#pai2014) Siete pronti per scegliere chi vincerà il Premio Personaggio Ambiente Italia 2014? Torna anche quest'anno la premiazione dedicata alle persone e ai gruppi che si sono distinti per il loro impegno nella diffusione di un maggior rispetto della natura e nella divulgazione delle tematiche ambientali in Italia. Leggi tutto Corruzione: l'Italia è percepita come la peggiore in Europa (#cpi2014) Corruzione, un male che affligge il mondo e l'Italia in particolar modo. Il nostro paese è infatti tra i peggiori a livello globale e in assoluto il peggiore in Europa, insieme alla Grecia e alla Romania. Leggi tutto Dieta mediterranea, il segreto della longevita' confermato dai cromosomi Arriva un’ulteriore conferma della validità della dieta mediterranea di cui ormai moltissime ricerche hanno evidenziato i benefici. Il nuovo studio è giunto agli stessi risultati ottenuti da una precedente ricerca in cui già si sosteneva che in questo tipo di alimentazione risiede il segreto per vivere a lungo. Ora tale affermazione è stata validata anche a livello genetico, analizzando i cromosomi. Leggi tutto Dissesti idrogeologici: la mappa del rischio climatico in Italia I cambiamenti climatici stanno ferendo pesantemente il nostro Belpaese. Solo negli quattro anni l'Italia ha conosciuto sulla sua pelle gli effetti del clima che cambia. 112 gravi fenomeni meteorologici dal 2010 ad oggi che hanno provocato pesanti danni al territorio urbano della nostra bella Italietta. E disastri annessi e connessi. Leggi tutto Le zanzare si combattono con le molecole di origine vegetale: lo studio italiano Rimedi naturali nella lotta alle zanzare? Ci sono eccome. L'alternativa ecologica ai pesticidi chimici di origine industriale, infatti, esiste e lo dimostrano anche le ricerche condotte al dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell'Università di Pisa.  Leggi tutto Omocisteina alta: cause, rischi e alimenti consigliati per abbassarla Omocisteina alta, cosa fare? Tutti conoscono il colesterolo come possibile fattore di rischio per alcune delle malattie in cui frequentemente si incorre in questi tempi ma pochi sanno che c’è un altro marker altrettanto importante. Si tratta dell’omocisteina, un aminoacido che se raggiunge livelli troppo alti nel sangue può far insorgere diversi problemi di salute. Leggi tutto Stablimento di origine: presto via dalle etichette. Quali rischi? Etichette alimentari, l'indicazione dello stablimento d'origine sparirà dalle confezioni? Il prossimo 13 dicembre entrerà in vigore il nuovo regolamento UE per le etichettature alimentari. Si tratta delle nuove norme comunitarie previste dal Regolamento UE n.169/2011. Leggi tutto   Blog Il movimento di una canoa racchiuso in uno scatto. Le foto uniche e sorprendenti di Stephen Orlando Arturo Carlino Trasformare degli atti ripetitivi in meravigliose trecce, intessute di luce, che rappresentano i singoli tratti di un movimento attraverso il tempo e lo spazio.  Leggi tutto 10 fotografi che raccontano il mondo attraverso i ritratti [FOTO] Arturo Carlino Documentare un storia attraverso la fotografia significa catturare un momento, un'emozione. Vuol dire innanzitutto ritrarre le persone che fanno parte di quella storia, interagire con loro, imparare a conoscere e rispettare culture diverse.  Leggi tutto Cipolle: usi, proprietà e varietà. Una sfida fra bionde e rosse Stefania Luccarini La cipolla (Allium cepa) è una delle più antiche specie orticole coltivata ormai in tutte le parti del mondo.  E’ una pianta bulbosa, appartenente alla famiglia delle Liliacee che vanta notevoli proprietà terapeutiche: è disintossicante per il fegato e l’intestino, è diuretica, antibiotica e vermifuga, unita al miele, è anche un ottimo decongestionante per la faringe.  Leggi tutto Pure love: l'amore spiegato dai bambini [VIDEO] Arturo Carlino Cos'è l'amore? Spesso, chiediamo aiuto ai poeti, facendo fatica a rispondere. Per fortuna ci sono i bambini che ce lo spiegano in modo semplice e naturale, come solo loro sanno fare.  Leggi tutto A dicembre il cielo da' spettacolo: dal triangolo Giove-Luna-Regolo alle stelle cadenti Universo Green Incrociamo le dita e speriamo che il tempo sia clemente e ci lascerà ammirare le tante meraviglie che il cielo di dicembre ci riserva. Non solo uno degli sciami di stelle cadenti più bello dell'anno – quello delle Geminidi - ma anche uno spettacolare allineamento che vedrà protagonisti Giove, la Luna e la stella Regolo, il 12 dicembre. Leggi tutto Smetto di comprare tutto ciò che so fare! Andrea Bertaglio Devo dire che me l’aspettavo: l’autoproduzione è diventata un fenomeno molto diffuso. Per questo motivo i libri con i consigli per come praticarla sono ormai tanti, forse troppi. Ma non tutti sono Stefania Rossini, e spesso si vedono persone che si improvvisano auto-produttrici, vuoi perché entusiasmate dal nuovo stile di vita, o perché desiderose (per scopi personali) di cavalcare l’onda del buonsenso. Non è il caso di Lucia Cuffaro, presidente del circolo Mdf di Roma,fondatrice dell’associazione “Massimina.it” (che opera per la bonifica della discarica di Malagrotta), curatrice del blog www.autoproduciamo.it edella rubrica “Chi fa da sé”, in onda ogni domenica mattina su Rai Uno a Unomattina In Famiglia. E ora anche autrice. “Fatto in casa. Smetto di comprare tutto ciò che so fare”, edizioni Macro, è un libro che è andato esaurito prima della sua stessa uscita. La prima ristampa, infatti, è stata fatta il giorno dopo la sua uscita (4mila copie andate a ruba in poche ore). Il motivo? La genuinità del suo messaggio, la competenza in materia dell’autrice e, non da ultimo, la protesta costruttiva che comunica, attraverso il ritrovato Saper Fare. Il Saper Fare “si basa sul recupero di alcune preziose capacità pratiche andate perdute negli ultimi decenni, da quando la società occidentale ha abbracciato il modello di sviluppo consumistico, ad altissimo impatto sull’ambiente, basato sul frenetico consumo di prodotti usa e getta, concepiti per durare il meno possibile ed essere rapidamente sostituiti, trasformandosi così in rifiuti costosi da smaltire, gravati da imballaggi ingombranti e altamente inquinanti”, viene spiegato sul sito dell’Università del Saper Fare: “è una sorta di rivoluzione culturale, insomma, che presenta una quantità incalcolabile di vantaggi: zero imballaggi, meno trasporti, più indipendenza”. Il libro, dopo la prefazione di Maurizio Pallante, parte dall’Autoproduzione in tavola per poi procedere alla cosmesi naturale, passando per l‘igiene personale abbinato a quello dell’anima, fino a giungere ai detersivi naturali “senza macchie di coscienza”. Gli ultimi due capitoli sono dedicati rispettivamente ai rimedi naturali per curare i disturbi più comuni e all’orto sul balcone e la cura delle piante. “Pagina dopo pagina, si capisce che questo testo è anche un piccolo manuale di sopravvivenza e di vie di libertà dalla schiavitù di un mercato impazzito e malato che ci vorrebbe proni ad acquistare tutto, meno che la nostra libertà”, scrive giustamente Alessandro Lauro sul sito www.decrescitafelice.it: “Libro consigliatissimo, dunque. Vista anche l’imminenza del Natale, regaliamoci e regaliamo possibilità di libertà”. Perché in sostanza è proprio di questo che parla il libro di Lucia: libertà. La stessa autrice, in effetti, si chiede: “Un gesto semplice come auto-produrre un dado granulare può essere rivoluzionario? Un progetto come l’Università del Saper Fare nel suo piccolo forse lo è”. E mi rivela: “Credo che sia la rabbia a spingermi a dedicare parte della mia giornata ad autoprodurre... rabbia per il sentirsi impotenti nei confronti di un sistema che attraverso tecniche di persuasione ci impone di comprare prodotti non sicuri per la nostra salute e impattanti in modo devastante per l'ambiente”. In effetti, anche secondo me l’auto-produzione è una delle risposte più rivoluzionarie che si possano dare alle storture di questo sistema. “Far da sé ci rende più liberi e informati – aggiunge Lucia - Ed è questa consapevolezza, assieme a valori di condivisone e recupero della tradizione, che cerco di trasmettere alle tante persone che, curiose e appassionate, partecipano ai vari laboratori di autoproduzione”. E che ora stanno correndo in libreria a prendere questo suo primo “manuale”. @AndreaBertaglio   Inoltra questa email ad un amico, clicca qui
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