venerdì 10 aprile 2015

Verde Quotidiano [n° 484]

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Benefort: ecco il super broccolo che aiuta ad abbassare il colesterolo "cattivo"

super broccoli colesterolo

Ridurre i livelli di colesterolo LDL nel sangue, come fare? E' noto che una dieta ricca di fibre provenienti da alimenti vegetali aiuta ad abbassare il colesterolo "cattivo". I broccoli sono tra i cibi più salutari in questo senso. Ed ora in nostro aiuto arriva il super broccolo.

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Come salvaguardare le foreste in 5 mosse. Lo studio su Nature

foreste nature

Europa, paradiso di foreste e di biodiversità. Il nostro continente infatti ospita alcuni dei boschi più ricchi di biodiversità della Terra. Merito della sua varietà climatica, che favorisce la crescita di numerose specie. Il 40% della superficie dell'Europa è coperta dai boschi. Un patrimonio a rischio. Cosa fare allora per tutelarle? A fornire una serie di soluzioni è stato uno studio italiano, condotto dal Cra (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) e pubblicato su Nature.

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Robert Lee, il ragazzo che raccoglie il cibo avanzato dai ristoranti e lo dona ai senzatetto

robert lee cibo senzatetto

Perché sprecare il cibo avanzato nei ristoranti? Un'ottima soluzione sarebbe quella di donarlo ai senzatetto quando è ancora perfettamente commestibile. Ci ha pensato Robert Lee, un 24enne di New York che ha deciso di agire per fare la differenza del mondo.

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Supremazia delle donne: si avvicina una nuova era tutta al femminile

era delle donne

Uguaglianza? Pari opportunità? Si sta avvicinando una nuova era di supremazia per le donne, un periodo tutto al femminile, con il favore della biologia. Forse si tratta di un ritorno alla società matriarcale dopo il secolare predominio maschile?

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Cambiamenti climatici: fanno male alla salute. Anche Obama lo ammette

 clima obama Salute

I cambiamenti climatici sono dannosi non solo per l'ambiente ma anche per la salute umana. A sostenerlo nei giorni scorsi è stato il presidente Usa Barack Obama nel corso di una tavola rotonda condotta alla Howard University sugli effetti del global warming.

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Olio di palma: le principali aziende responsabili della deforestazione secondo report USA

olio di palma classifica aziende

Olio di palma, quqli sono le aziende che lo usano di più e quali contribuiscono maggiormente alla deforestazione fregandose altamente della provenienza?? L'olio di palma è sempre più presente nei prodotti da forno e confezionati in vendita nei supermercati, oltre che nella ristorazione, nei cosmetici e nei detersivi.

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Ikea: arrivano le polpette vegetariane

polpette ikea  2

In arrivo le polpette vegetariane nei negozi Ikea. Pensi al colosso dell'arredamento e ti vengono in mente le polpette svedesi. Ma c'è che un giorno qualcuno si accorge che lì dentro c'è un pochetto di carne di cavallo ed è scandalo. E un altro giorno in cui, invece, il signor Ikea pensa che "vuoi vedere che c'è davvero un collegamento tra cambiamenti climatici e produzione di carne?". Ergo, è molto probabile che, per mantenere anche una certa credibilità, è meglio infornare anche qualche polpetta senza carne

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Burgenland: in Austria 2.500 km di piste ciclabili per una vacanza ecosostenibile

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Che siate dei dilettanti o dei veri esperti del cicloturismo, che vogliate partite da soli o con tutta la famiglia, ma il vostro unico desiderio quest'anno è farvi le vacanze in bici in qualche incantevole posto oltralpe, non vi resta che scegliere la regione del Burgenland, in Austria, a due passi da Vienna.

 

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Blog

Orto Antico Bio: un progetto in crowdfunding per salvare piante e ortaggi rari

Radici

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L’Orto Antico Bio di Senigallia, in provincia di Ancona, rischia di scomparire. I suoi fondatori sono stati costretti a trovare una nuova sede per l’orto botanico e purtroppo da soli non hanno a disposizione le risorse economiche necessarie per ripartire.

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La foresta vivente: come gli alberi comunicano fra loro

Christine Michel

 

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E’ ormai provato: gli alberi comunicano e interagiscono fra loro e le foreste sono simili alla famiglia umana. I boschi sono infatti costruiti su relazioni che creano reti allo stesso modo delle cellule neuronali del cervello e dei social networks. Ogni albero può connettersi con altre centinaia di alberi, cooperando per il benessere collettivo.

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