mercoledì 18 giugno 2014

Spiagge 5 vele, insalate di cereali, sushi veg, acque aromatizzate, viaggiare vegan, cosa non mettere in lavatrice

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Ciao ,

ecco la Newsletter di oggi, Giovedì, 19 Giugno 2014:

 

Guida blu 2014: le spiagge piu' belle d'Italia, a 5 vele

mare  2014

Il mare più bello d'Italia è quello di Castiglione della Pescaia, in provincia di Grosseto. Oggi Legambiente ha reso note le 21 località, 14 marine e 7 lacustri, dove quest'estate sventoleranno le 5 vele, il prestigioso riconoscimento che premia per la qualità del turismo, per la gestione sostenibile del territorio, per la salvaguardia del paesaggio e per i servizi offerti nel pieno rispetto dell'ambiente, strizzando l'occhio alla buona tavola. 

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10 attrezzi che migliorano la vita in cucina (soprattutto di un vegetariano)

attrezzi cucina

Migliorare la nostra vita in cucina, farci guadagnare tempo e facilitare l'autoproduzione, così come la preparazione della colazione, del pranzo o della cena. 

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10 ricette di acque aromatizzate alla frutta

infused waters

All'estero si chiamano "infused waters". Si tratta di acque aromatizzate naturali fatte in casa e preparate con la frutta fresca e con erbe aromatiche, come la menta, la stevia o il basilico. Si tratta di un'ottima idea per preparare delle bevande rinfrescanti, dal sapore gradevole e senza zuccheri o dolcificanti aggiunti.

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Barrette energetiche homemade alle bacche di goji

barrette goji ricetta

Preparare in casa delle barrette energetiche adatte per la colazione o da portare con sé durante un pic-nic, una gita o una camminata in montagna è davvero molto semplice. 

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Come cambiare e pulire il filtro del condizionatore

condizionatore cambiare filtro

Pulire e cambiare periodicamente il filtro del condizionatore è fondamentale per respirare aria pulita e per evitare che l'apparecchio si danneggi. Come fare per una corretta pulizia e eventuale sostituzione del filtro? Sul mercato troviamo condizionatori d'aria di vario tipo, ma di norma sono sempre dotati di appositi filtri.

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Sushi veg: 10 gustose ricette

sushi veg cover

Un piatto fresco, gustoso, da declinare in mille varianti. Si tratta del sushi, con particolare riferimento ai rotolini di riso e alghe (anche se in Giappone la parola sushi si riferisce a numerosi e differenti piatti che vedono protagonista il riso), che potrete condire con numerosi ortaggi di stagione, semi, salse e spezie, in alternativa alle ricette tradizionali, che prevedono il pesce. In questo modo otterrete un piatto leggero e salutare. 

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Acqua, limone e bicarbonato: davvero efficace contro il cancro?

limone-bicarbonato

In questi anni in cui i tumori si stanno diffondendo a macchia d’olio e sono una delle cause principali di morte in Italia come in molti altri paesi del mondo è normale che si vada alla ricerca di cure e terapie alternative che possano affiancarsi o nei casi più estremi sostituirsi a quelle tradizionali, purtroppo non sempre risolutive.

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Plastica: come dimezzare le isole di rifiuti nell'oceano grazie all'invenzione di un 19enne

ocean cleanup cover

Ricordate Boyan Slat, il 19enne che aveva ideato Ocean Array Cleanup, un sistema per ripulire gli oceani dalla plastica? Lo studio di fattibilità ha dimostrato che la sua tecnica funziona e potrebbe eliminare metà della plastica del Great Pacific Garbage Patch.

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10 cose che sarebbe meglio non mettere mai in lavatrice

bucato in lavatrice

La lavatrice ormai da decenni è entrata a fare parte in modo stabile delle nostre case. Pochi sarebbero in grado di rinunciare ad una simile comodità, ma quanti sanno davvero utilizzarla al meglio? Il consiglio è di leggere bene il manuale di istruzioni e di controllare le caratteristiche di ogni ciclo di lavaggio, per evitare di commettere errori e di rovinare i capi a cui tenete di più. 

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Water Footprint: i 10 cibi che consumano piu' acqua

impronta idrica cibi

Qual è l'impronta idrica dei cibi che portiamo normalmente sulle nostre tavole? Si tratta di un dato molto importante, che non troviamo mai riportato in etichetta. L'impronta idrica indica il volume di acqua necessario per realizzare un prodotto a livello industriale, tenendo conto sia dell'acqua effettivamente utilizzata che dell'acqua inquinata nei diversi processi produttivi.

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Mondiali Brasile: cane ritrova il proprietario dopo aver camminato 800 chilometri

cane mondiali4

I mondiali in Brasile non ci regalano solo storie di soprusi e povertà. David Bewick, Ben Olssen, Adam Burns, e Pete Johnston sono quattro tifosi di calcio inglesi che hanno progettato di camminare a piedi da Mendoza, Argentina, fino a Porto Alegre, in Brasile, per la Coppa del Mondo.

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Insalate di cereali: 10 ricette per tutti i gusti

insalata di cereali

Siete alla ricerca di alternative alla classica insalata di riso estiva? Allora è giunto il momento di andare alla scoperta del variegato mondo dei cereali (e degli pseudo-cereali, come di solito vengono considerati quinoa, grano saraceno e amaranto, che vengono comunque commercializzati e cucinati come se si trattasse di cereali) per arricchire rendere sempre diversi i vostri piatti anti-caldo.

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Gli incontri sessuali tra Margaret Howe Lovatt e un delfino recluso (VIDEO)

delfino peter

Domani 17 Giugno la Bbc presenterà un documentario shock dal titolo "The Girl Who Talked to Dolphins", la ragazza che parlava con i delfini, che ormai da giorni è sulle pagine dei giornali di mezzo mondo. Il motivo?

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Shale gas: arriva l'era del fracking anche in Italia?


E' arrivato il momento che "anche l'Europa viva la rivoluzione dello Shale Gas che è all'origine dell'abbassamento dei costi degli Stati Uniti". Lo diceva lo scorso 6 novembre 2013 l'ex Amministratore delegato di ENI Paolo Scaroni ai microfoni di Radio 1. 

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Sardegna:in Gallura il villaggio turistico col ristorante vegano e l'orto bio per i bambini

Dune_spiaggia

In Italia per un vegetariano, o peggio vegano, andare in vacanza in un hotel in formula mezza e/o pensione completa rappresenta ancora una soluzione ardita. Le strutture un po' più attente prevedono nel menù piatti senza carne e pesce, ma troppo spesso si finisce per mangiare le stesse cose per giorni, diventare l'incubo di camerieri e cuochi dell'albergo o accontentarsi delle insalate a buffet per l'intera durata del soggiorno.

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Lavatrice a pedali: in India l'invenzione della 14enne Remya Jose

remya jose lavatrice a pedali

Remya Jose, una ragazzina indiana di soli 14 anni, ha dato vita ad una lavatrice a pedali perfetta per fare il bucato e per mantenersi in forma pedalando. Il tutto è nato a partire da una vecchia bicicletta, di cui ha recuperato la struttura e le parti principali.

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Cellulari e tumori: ecco la App per misurare le radiazioni nocive


Cellulari e rischio di tumore. I campi elettromagnetici sono pericolosi per la salute? Il dibattito nel mondo scientifico è aperto. Per tutelare la sicurezza di tutti i cittadini italiani, Arpa Piemonte ha messo a punto una App che segnala quando le radiazioni raggiungono livelli troppo elevati.

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Te' freddo: 10 ricette per prepararlo in casa

te freddo fatto in casa ricette

Rinfrescate la vostra estate con il tè freddo fatto in casa. Sarà una bevanda dissetante senza conservanti e coloranti e potrete decidere se e quanto dolcificarlo. 

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Viaggi: le 10 migliori destinazioni per vegetariani e vegani

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Vegetariani e vegani giramondo, questo articolo è tutto dedicato a voi. Quali sono le destinazioni migliori per viaggi e vacanze, dove non sia un problema mangiare veg? Alcune delle località veg-friendly presenti nel mondo propongono offerte prelibate per quanto riguarda i piatti vegetariani e vegani, che talvolta sono parte della tradizione locale. 

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Blog

Gli adorabili disegni di un papà sui sacchetti per il pranzo del figlio [FOTO]

Arturo Carlino

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Chi di noi non avrebbe voluto dei sacchetti per la merenda così? 

Brian Dunn è un papà molto affettuoso che di professione fa l'illustratore. Ha deciso di unire le passioni più grandi della sua vita - l'amore per il figlio e il suo talento nel disegno - in un'attività singolare ma davvero adorabile: decorare i portapranzo del bambino. 

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Quale olio per quale insalata?

Stefania Luccarini

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L’estate porta con sé la voglia di cibi freschi e leggeri e allora ecco sulle nostre tavole le insalate: colorate, saporite e nutrienti, essenziali per mantenere ben idratato il nostro organismo, soddisfano la vista e il palato.

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8 incredibili atti di amore verso animali in difficolta' (VIDEO)

Roberta Ragni

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Chi non ama una storia a lieto fine? Questo video mostra la meravigliosa opera di persone compassionevoli disposte a "perdere" il loro tempo per salvare gli animali in difficoltà.

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Food Forest: a Seattle la foresta alimentare pubblica diventa realta’

Radici

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Ricordate Beacon Food Forest? Ve ne avevamo parlato nel 2012. Seattle stava progettando di realizzare una foresta alimentare pubblica, seguendo gli insegnamenti della permacultura, per permettere agli abitanti di avere a disposizione frutta e verdura fresca e a chilometri zero. Ora, dopo due anni, il sogno è diventato realtà.

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