| | | | | | | | | | Inoltra questa email ad un amico, clicca qui Ciao , ci teniamo a ricordarti che qualora dovessi trovare troppo frequenti le mail quotidiane, puoi sempre scegliere di passare alla sola mail settimanale (uscita: martedì sera - mercoledì mattina), scegliendo dal link "Modifica la tua iscrizione" in fondo a questa newsletter. Ecco la tua copia di Verde Quotidiano di oggi, Lunedì, 09 Giugno 2014: Edyn Garden: il kit Wi-Fi che vi aiuta a coltivare l’orto
Ecco la soluzione per chi non ha il pollice verde ma vuole comunque provare a coltivare l'orto. Si tratta di uno strumento utile anche a chi opera a livello professionale e magari si dedica all'agricoltura naturale. Edyn Garden è un kit ad alta tecnologia che permette di monitorare le condizioni dell'ambiente e del terreno per facilitare la coltivazione dell'orto. Leggi tutto |
| Abbracciare gli alberi: il segreto del koala per combattere il caldo 
Abbracciare gli alberi rinfresca. Ad assicurarlo è un esperto in materia di abbracci e di alberi: il koala. Un nuovo studio pubblicato dagli scienziati americani e australiani dell'Università di Melborne, Australia, ha dimostrato che il simpatico marsupiale combatte la calura proprio stringendosi forte agli alberi. Leggi tutto |
| Citronella: come coltivare la pianta anti-zanzare
La citronella, insieme ai gerani, è una delle piante più note che vengono utilizzate per tenere lontane le zanzare in modo naturale. Proprio da questa pianta viene estratto l'olio essenziale di citronella, rimedio anti-zanzare per antonomasia da diffondere nell'ambiente. Potrete coltivare la citronella in giardino oppure in vaso, per posizionarla nei punti della casa da proteggere dalle zanzare. Leggi tutto |
| | | | | Soap Kayak Race 2014: un'eco-regata a bordo di canoe di cartone autocostruite
Domenica 8 giugno sul fiume Adda, all'interno del Parco Adda Nord, si terrà una manifestazione sportiva eco-friendly davvero singolare. Si tratta di una gara a bordo di canoe di cartone autocostruite che partirà dalla località di Imbersago, in provincia di Lecco. Il motto della competizione è: "L'Arca di Noè è stata costruita da un dilettante... Il Titanic è stato costruito da professionisti!". Leggi tutto |
| | | | | Per #Velolove un album dedicato ai Ciclisti Urbani
I ciclisti urbani in un album: domani 7 giugno il B.A.S.E., centro di ricerca del MAXXI, il museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma, ospiterà la presentazione delle Figurine del primo Album di Ciclisti Urbani, una performance di 90 minuti organizzata da #Salvaiciclisti, Legambiente, Rete Mobilità Nuova, Ciclonauti, We are Traffic, Bike Porn Garage e ideata in occasione di #VeloLove, la festa nazionale dei ciclisti urbani che si terrà a Roma il 14 giugno. Leggi tutto |
| | | Il verde in cucina: crema di avocado al sesamoStefania Luccarini 
La ricetta che vi presento oggi è a base di avocado, un frutto scoperto solo durante le prime esplorazioni dell’America Centrale e che gli Aztechi e Maya consideravano un potente afrodisiaco. Oggi sappiamo che l’avocado, pur essendo un frutto “grasso” è altamente nutriente e digeribile poiché contiene degli enzimi che ne facilitano l’assimilazione e vanta comunque notevoli proprietà: contiene molte sostanze antiossidanti e poi potassio e magnesio che aiutano a regolare la pressione sanguigna, , vitamina E e vitamina B. I grassi che contiene sono prevalentemente monoinsaturi e dunque ottimi per ridurre il colesterolo. L’alta concentrazione di glutatione e il betasitosterolo aiuta a prevenire i disturbi cardiovascolari. Il contenuto calorico, si aggira intorno alle 230 Kcal/100 g.
Ha un sapore e una consistenza particolari, credo sia uno di quei frutti che “o si odia o si ama”! Io personalmente da quando l’ho provato non posso più farne a meno e infatti ne tengo sempre uno in frigo. L’ho sperimentato in diverse ricette, sia dolci che salate, dalle insalate alle salse, dalle minestre ai dessert e prima o poi mi son ripromessa di provare a realizzare la famosa salsa Guacamole, ideale per accompagnare le tortillas. Ieri sera avevo degli amici a cena e l’ho proposto in questa versione dolce. 
Crema di avocado al sesamo Ingredienti per 6 persone 2 avocado (circa 500 g) ben maturi 100 g di zucchero di canna 1 albume 100 g pistacchi al netto dei gusci 1 cucchiaio di succo di limone Semini di sesamo nero Preparazione Ho tritato nel mixer i pistacchi con 75 g di zucchero. Ho aggiunto la polpa degli avocado e il succo di limone, lasciando girare fino ad ottenere una bella cremina verde. Ho montato l’albume a neve ben ferma incorporando pian piano lo zucchero rimasto. L’ho unito delicatamente a mano, (fate attenzione a non smontarlo) alla crema di avocado e ho distribuito il composto in sei coppette. Le ho messe a riposare in frigorifero per un’oretta. Ho servito la crema ben fredda e cosparsa con i semini di sesamo ma se volete un’idea ancora più golosa, potete decorare con delle scaglie di cioccolato fondente o bianco. Inutile dirvi che è stata molto apprezzata! Vi lascio con un ultimo consiglio: poiché molto costosi, è bene fare attenzione al momento dell’acquisto. Di solito vengono venduti acerbi, quindi prima di utilizzarli è bene farli maturare. Per comprendere se l’avocado è al giusto grado di maturazione, esercitate con il pollice una leggera pressione sul frutto: se l’avocado risulta duro vuol dire che lo dovete far maturare qualche giorno, se al contrario il dito lascia un piccolo solco, l’avocado, è diventato troppo maturo. In questo caso, potete usare l’avocado per ridurlo in crema come nella ricetta che vi ho proposto ma non potete mangiarlo a fette in insalata. Quando alla pressione del pollice la buccia rimane senza nessun solco l’avocado è pronto per essere mangiato. Una volta acquistato, se maturo, conservatelo in frigo per 2 o 3 giorni, se acerbo, tenetelo a temperatura ambiente per circa 4 o 5 giorni, al massimo, potete accelerare la maturazione mettendolo in un sacchetto di carta insieme ad un pomodoro. Alla prossima! Stefania Seguitemi anche su Facebook | | | PuliAMO il parco: adozione e riqualificazione del verde pubblico di Roma, si puo' fare!Roberta Ragni 
Da poco ho intrapreso, accompagnata da un gruppo di amici e vicini, un piccolo progetto di adozione di un'area verde sul territorio di Roma, nel mio quartiere. Lo abbiamo chiamato 100Zampe ed è rivolto a una zona completamente abbandonata al degrado e ai rifiuti. Un importante polmone verde tra il cemento che vorrei tornasse fruibile da tutti, bipedi e quadrupedi. L’obiettivo è quello di creare uno spazio che sia qualcosa di più di un luogo recintato dove far correre i nostri cani, prevenendo l'attuale degrado e diffondendo educazione civica e cinofila. I proprietari di cani, infatti, sono in costante aumento e nel quartiere è sorto il problema di dare una risposta alle loro esigenze, come quella di poter usufruire di una zona verde in cui i quattro zampe possano correre liberamente e interagire in maniera corretta tra loro e con le persone. E dove il Comune non arriva, arrivano i cittadini... Per questo ci stiamo rimboccando le maniche. IL PARCO OGGI 
Anche tu puoi partecipare a mantenere e migliorare il verde. Come? Adottandolo! Noi, almeno, ci stiamo provando, in collaborazione con le Istituzioni. Il cammino verso riqualificazione, cura, custodia e manutenzione ordinaria dell'area del Parco Filippo Teoli, ex Parco Primavera, tra Viale della Primavera e Via Ferraironi, nel quartiere di Centocelle a Roma, è appena iniziato. E per ora è tutto in salita. Ma siamo fiduciosi. La città può essere più bella e verde se la riqualifichiamo insieme. Puliamo e adottiamo il parco, convogliando la grandissima partecipazione civica che emerge con forza ogni giorno che incontriamo gli abitati in strada. Vogliamo metterla al servizio del bene comune e della promozione di una nuova relazione cane -proprietario, rispettando le esigenze di benessere del cane sia dal punto di vista fisiologico che mentale. Il primo appuntamento pubblico sarà Domenica 15 Giugno, dalle ore 10 in poi. Ci sarà una giornata di festa e pulizia del parco, in collaborazione con Legambiente Circolo Città Futura. Sono previste anche la realizzazione di opere di riciclo creativo, il corso base gratuito di educazione cinofila "I primi passi verso una buona relazione uomo-cane" e un pic-nic con pranzo al sacco. L'evento sarà l'occasione per fornire informazioni sulle attività future e avviare una riflessione sul parco che i cittadini vorrebbero.  PROGRAMMA: FESTA AL PARCO FILIPPO TEOLI, EX PARCO PRIMAVERA TRA VIALE DELLA PRIMAVERA E VIA FERRAIRONI, ROMA ADOTTIAMO IL PARCO - Cura e adotta il verde pubblico anche tu! Creiamo uno spazio che sia qualcosa di più di un luogo recintato dove far correre i nostri cani Dalle ore 10 in poi: pulizia del parco, realizzazione di opere di riciclo creativo, informazioni e riflessioni sul parco che i cittadini vorrebbero Ore 11,00 corso base gratuito di educazione cinofila - I primi passi verso una buona relazione uomo-cane Ore 13,00 pic nic, pranzo al sacco Portare scarpe e guanti resistenti Bau, we can! Per informazioni scrivere a 100Zampe@gmail.com SEGUITE TUTTI GLI AGGIORNAMENTI! 100ZAMPE è anche su Facebook https://www.facebook.com/100zampe Qui l'evento: https://www.facebook.com/events/1406760522944671/ | Fiera delle start up, in Calabria arriva l'innovazioneDominella Trunfio 
Le buone notizie ogni tanto vengono anche dal sud Italia dove iniziative apparentemente ormai poco innovative rappresentano punte di originalità non solo per i contenuti ma, perché dietro c’è un team che crede in un cambiamento possibile. A Reggio Calabria, dal 19 al 21 giugno, le porte del Palazzo della Provincia si apriranno per la prima Fiera delle start up dello Stretto, dove 15 progetti si presenteranno alla città. Leggi tutto | | |
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