Il riso italiano soffre da diverse campagne di una crisi, sia di superfici sia di quotazioni, che ormai si può definire strutturale. La concorrenza estera è infatti sempre più agguerrita e servono soluzioni per ridare slancio a questa coltura, partendo dal campo, anzi dalla risaia. In questo senso le nuove agrotecniche rappresentano un’opportunità molto interessante. |
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