Il Grano, racconta proprio tutto sul grano, una coltura la cui importanza è nota da sempre: ne vengono illustrate le origini e la diffusione, se ne evidenziano gli usi in ambito artigianale e industriale e si affrontano, con il rigore scientifico a questi dovuto, temi più strettamente agronomici come la botanica e le diverse tecniche di coltivazione. E non solo, si viene presi per mano da esperti conoscitori della materia e condotti in un affascinante viaggio. (Sconto del 15% fino al 21 Ottobre!)
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